兒童吃什麼增強體抗力

兒童吃什麼增強體抗力，有些孩子身體瘦弱，體質較差，生活中有些風吹草動，天氣變化，就常會出現感冒發燒，經常出現這種情況和孩子身體抵抗能力差，免疫力不足有很大關係，那麼兒童吃什麼增強體抗力？

兒童吃什麼增強體抗力1

小孩吃些優質蛋白比較豐富食物增強抵抗力，也可以服用藥物進行補充。

1、飲食不同：

小孩免疫力和抵抗力低下通常是長時間營養攝入不足引起的，需要通過飲食營養進行補充，吃些雞蛋和瘦肉、奶製品等等，加強蔬菜和水果的攝入，保持營養均衡，有利於幫助提高免疫能力。

2、藥物補充：

小孩免疫力比較低下，有可能是缺鐵引起的會導致貧血，產生頭暈或者頭痛還會導致臉色蒼白，根據醫生指導口服補鐵劑進行治療。

1、兒童提高免疫力——蛋白質食物

蛋白質是構成人體細胞的基本元素。身體如果嚴重缺乏蛋白質,會促使淋巴球的數量減少,造成免疫機能嚴重下降。因此,多攝取高蛋白質的食物,豐富的動物蛋白質內含的球蛋白能夠幫助寶寶提高免疫力。

蛋白質食物如:新鮮的肉類、魚類、蛋類、乳製品等食物。

2、兒童提高免疫力——維a食物

維a和細胞的完整性有關,能夠幫助細胞對抗氧化,如果身體缺乏維生素a,會使得胸腺及脾臟的體積縮小,相對的免疫細胞的活力也會隨着降低。因此,攝取足夠的維生素a,就能夠增進免疫細胞的活力,提高免疫細胞的數量。

維a食物如:肝、蛋、奶、胡蘿蔔、甜菜、甘藍、芥菜、菠菜、南瓜等食物。

3、兒童提高免疫力——維c食物

維c有增加白血球吞噬細菌的能力,以及增強胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,是增強免疫力的維生素之一。

如:柑橘、西紅柿、青椒、草莓、捲心菜、土豆等食物。

適合小孩增強抵抗力的蔬菜

1、油菜

特別是早春的油菜,性平、溫和,有清熱解毒的功效,可防治春天裏易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。

2、薺菜

最好是從正規超市購買來的薺菜。多給寶寶做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋,燴豆腐乾,或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等,不僅可補充豐富的營養,還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

3、菠菜

春天的菠菜嫩而鮮,性涼滑腸。寶寶常吃菠菜,不僅可以防止貧血、脣炎、舌炎、口腔潰瘍、便祕,還可保護皮膚和眼睛的健康。提醒一點,新鮮菠菜洗淨後,最好先在開水裏焯一下,撈出後再做菜,另外,寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。

4、芹菜

鮮嫩的芹菜,具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裏常吃芹菜,可增強寶寶骨骼的發育,預防軟骨病、便祕;把芹菜搗爛,加茶油調敷在腮腺處,可治療春季易發的流行性腮腺炎。

5、西蘭花

西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項研究表明,西蘭花中的化學物質能夠刺激免疫系統,提高免疫系統的'活力。同時,西蘭花含有豐富的營養,有助於保護機體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素a、維生素c和谷胱甘肽,對於視力的保護,免疫能力的提高以及對抗衰老都非常有用。

6、芥藍菜

一小碗煮熟的芥藍中富含人體每天所需葉酸量的45%。這種維他命b能夠讓身體的免疫系統加快與病毒的對抗。當人生病的時候,多吃芥藍菜會讓身體舒服一些,因爲芥藍所含的一種名爲芥子油的物質能夠減輕炎症的症狀。

增強孩子免疫力的食譜

1、山藥燉鴿

原料:鴿1只,鮮山藥150克。 做法:鴿子洗淨去內臟後,放入砂鍋中,加入清水,大火煮沸,加入山藥塊、生薑,用小火燉至鴿肉爛熟後,調味給孩子食用。功效:健身強體、除寒熱邪氣、助消化,是增強小兒體質的佳餚。

2、母雞燉蘑菇 原料:母雞半隻,蘑菇、薑末適量。 做法:母雞洗淨去內臟後,切塊,放入砂鍋中,加入清水,大火煮沸,加入蘑菇、生薑,用小火燉至雞肉爛熟後,調味即可。功效:有增強體力、強身壯體的作用。兒童食用增強體質。

3、魚泥豆腐羹 原料:魚肉500克,豆腐4塊,鹽、姜、蔥適量。 做法:將魚肉洗淨加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。 功效:魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助於增強抵抗力,促進生長髮育。

兒童吃什麼增強體抗力2

1、 孩子增強免疫力，在飲食方面需要加強營養，並且要注重飲食營養均衡。在食物種類多樣化的同時，側重於多吃富含蛋白質，以及維生素和鐵和鋅含量較高的食物，其中有，豬肝，牛肉，雞蛋，羊肉，牛奶，海魚，蝦，豆腐等。還要增加新鮮的果蔬，其中有菠菜，蘋果，橄欖菜，橙子，香蕉，油菜，獼猴桃等等。

2、除了注重飲食營養以外，還需要加強鍛鍊。因爲運動可以增強體質，也能提高免疫功能，所以要多帶孩子參加戶外活動，可以通過，跑步，跳遠，踢足球等運動方式，來增強體質。並且鍛鍊要循序漸進的進行，並逐漸增加運動強度。

3、 還要保證孩子每日有足夠的飲水量。因爲體內水分充足，能使黏膜組織更好的溼潤，能夠避免致病菌，微生物侵襲。並且多喝水水也能增加體液循環，促進新陳代謝，能排出體內有毒物質，也能夠提高身體免疫力。

1、燉排骨

材料：新鮮的排骨500克，水、姜、蔥、大料適量，少量的醋。

做法：新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30—40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麪條中烹調食用， 或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨頭和湯一起吃。

功效：既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質。

2、蝦仁蛋餃

材料：新鮮的.蝦仁400克雞蛋2只，，鹽、姜蔥、料酒適量。

做法：新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

功效：蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。

3、魚泥豆腐羹

材料：魚肉500克，豆腐4塊，鹽、姜、蔥適量。

做法：將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。

功效：魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助於增強抵抗力，促進生長髮育。

4、豬血豆腐青菜湯

材料：豬血300克，豆腐4塊，青菜適量。

做法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。水開後，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。

功效：清肺，調理腸胃，增強免疫力。

5、雞腿肉末蒸豆腐

材料：雞腿肉15克，豆腐20克，蓮藕10克，胡蘿蔔10克，蔥頭10克，薑末5克，澱粉5克，雞蛋8克，香油1克，醬油4克。

做法：將豆腐洗淨，放入鍋內煮一下，瀝去水分，研成泥，攤入抹過香油的小盤內。將雞腿肉洗淨，剁成細泥，放入碗內，加入切碎的蓮藕、胡蘿蔔、蔥頭、薑末、雞蛋、醬油及澱粉，調至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸熟即成。

功效：豆腐含有豐富的植物蛋白質，能對兒童生長髮育起很好的作用。蔥頭、薑末能健胃殺菌，提高兒童對疾病的抵抗防禦能力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素可以增強免疫力，預防感冒;還可以抵抗秋季的燥咳、防止過敏。蓮藕富含植物蛋白、澱粉、維生素C、維生素K和食物纖維等營養成分，對脾胃有益，有養胃滋陰、益血止瀉的功效。