桃膠怎麼處理？自己摘的桃膠怎麼處理？

桃膠是天然的營養補品，非常適合女性食用，有美容養顏的功效。不少人困惑，自己摘的桃膠怎麼處理？關於，桃膠怎麼處理？自己摘的桃膠怎麼處理？本站小編來您一一解答！

桃膠怎麼處理

曬乾的桃膠，直接放在陰涼處，要吃的時候泡發就可以了。桃膠可以在泡開洗淨後，和銀耳、皁角米、牛奶等做成甜品食用，是一款非常美味的保健食材，現在已經被越來越多的人熟知，尤其是在南方，成爲了夏季不可或缺的美食，而且桃膠的價格不貴，泡髮量非常大，被廣大愛美的女性成爲平民燕窩。

自己摘的桃膠怎麼處理

桃茂盛時，用刀割樹皮，久了膠則溢出。採收下來用桑灰湯浸泡，曬乾後用。專家表示：桃膠可入藥用，也可以食用，這在古書上早有記載。至於食用桃膠能否起到美容養顏等功效，尚待進一步詳細深入的研究；另外，希望市民最好不要隨意採摘公園、遊園等地的桃膠來食用。城區遊園等地的桃膠可能附着了污染物，市民若是處理不當，採食後反而對身體產生傷害，爲了食用安全，市民最好通過正規渠道購買桃膠。

市民擅自割取桃膠隱患多

桃膠是桃樹自身的“保護液”，如今已經遍體鱗傷。正在桃花們積極生長，伸胳膊伸腿兒的時候，卻有不少人對它們動起來“歪腦筋”——割皮流膠。因爲民間認爲桃膠可以治療石淋、血淋、痢疾等疾病，所以最近有不少市民喜歡在景區裏，採桃膠用來做菜。其實是非常不可取的。日常管理中，會使用農藥對樹木做一些病蟲害的防治工作，導致桃膠中很可能附着了部分農藥，採食後不但沒有益處，反而容易對身體產生傷害。

桃膠的兩種好吃做法介紹

桃膠銀耳糖水：桃膠15克，雪梨1個（300克），冰糖30克，銀耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反覆清洗後，掰成均勻的小塊。銀耳用清水泡20分鐘變軟後，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開後改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。

酸奶桃油：桃膠10克，酸奶500克，鮮奶50克，果脯10克，煉乳10克，白砂糖10克。製作過程：需將桃膠洗淨放入溫水泡至發漲，然後再次清洗掉黑色沉着物，將大塊桃膠分成大拇指大小的塊狀，然後倒入事先準備好的酸奶，鮮奶，果脯，煉乳，白砂糖攪拌均勻，即可入口食用，特別推薦在火鍋或者是味道比較的大的菜品之後。