催熟的桃子怎麼分辨？催熟的桃子是什麼樣的

桃子肉質清脆味美果汁香甜而豐富，對於商家們來說第一批上市的桃子銷量好而且價格也可以賣的很高，所以商家們爲了搶到第一批上市的桃子就動用了歪腦筋，比如使用大家看不到的催熟劑，吃了這種桃子對身體會有諸多不利，尤其是吃的比較多的朋友，下在小編就會教大家怎麼分辨什麼的桃子是催熟的！

催熟的桃子怎麼分辨

看外觀

催熟的桃子外觀漂亮，個頭過於飽滿，呈白色，如果是用工業檸檬酸浸泡過的，桃子通體呈不正常的鮮紅色； 正常熟透的桃子顏色偏淡黃色或粉紅色，沒熟透的會有淡淡的綠色。 

嘗味道

催熟的桃子味道寡淡，不酸，也沒什麼甜味； 沒有經過催熟的桃子水果香味濃郁，吃起來酸甜可口。 

看果核

催熟的桃子果核開裂、呈白色，果肉和桃核不會分離，用牙就可以咬碎； 熟透的桃子果核是完整的，果肉和桃核可以掰開。 

看上市時間

桃子上市的時間一般是6-9月份，早春桃可能3月份就可以吃，但是這種時間上市的多數是使用了催熟劑，建議在盛夏七八月份的時候吃。

催熟的桃子的影響

1、分辨催熟的桃子

在5-6月份催熟的桃子非常多，在這個時候購買桃子很容易買到催熟的桃子。催熟的桃子果香非常清淡，通過外觀很難觀察出來，不過可以通過吃一個桃子就能清楚的瞭解是否是催熟的桃子了。催熟的桃子口感較差，而且淡而無味。然後觀察桃核，如果果肉和桃核難分難捨，桃核呈白色，很容易破碎，則說明這種桃子是通過未成熟的桃子催熟的。

2、催熟桃子的影響

現在催熟桃子最常用的方法就是通過乙烯氣體或藥劑，如果是按照正常情況使用催熟方法，對人體是沒有害處的。但是如果有某些黑心商戶採用其他的催熟方法，則可能會對健康造成很大的危害，如果是其他的化學藥劑，很可能有毒，而且在人體內很難排出，積累到一定的程度就會誘發疾病。

3、吃桃子注意事項

吃桃子也有很多注意事項的，例如每天吃桃子不宜太多，否則容易導致上火或者各種熱症症狀，對健康非常不利，而且桃子不宜消化，吃太多會對消化系統帶來很大的負擔，甚至會導致消化系統功能紊亂，出現腹脹、腹痛等不適症狀。未成熟的桃子不宜食用，其中含有對人體有害的生物鹼，吃多了會導致中毒。腐爛的桃子不宜食用，其中含有大量對人體有害的微生物和其代謝產物，食用後會引起腸胃不適。