怎樣挑選牛油果牛油果的挑選方法技巧

1、看錶皮

當你選擇牛油果時，你必須先看看它的表皮。牛油果皮大多是綠色的。不完全成熟的牛油果皮是鮮綠色，而那些成熟的牛油果皮大多是深綠色，所以購買牛油果時嘗試購買顏色較深的牛油果。只有這樣的牛油果才能自然成熟，吃的時候味道會更好。

2、憑手感

當您選擇牛油果時，您也可以手動選擇。手感柔軟，手感柔軟，質量上乘。如果用手觸摸牛油果，如果牛油果的感覺太硬或太軟，則意味着你的質量不好。軟牛油果可能已經變質，而那些太硬的牛油果還沒有完全煮熟，吃的時候苦味更重。

在選擇牛油果還可以看看牛油果手柄的顏色，手柄的顏色是新鮮的，表明它是新鮮的牛油果，如果它已經乾燥或脫落，這意味着它是一個保存時間較長的牛油果，不需要把牛油果的果實拿走手柄，看看關節。如果出現這個地方，深褐色表示裏面的紙漿已經腐爛。這種牛油果不適合購買和消費。