健身後應補充哪些營養

健身後應補充水，蛋白質等物質。

健身後應補充哪些營養1

1、水：運動時肌肉產生大量熱量，爲了維持體溫保持肌肉的功能，需要靠出汗降低體溫，流汗會損失大量的水分，故要及時補充充足的水分。

2、蛋白質：肌肉主要幹物質成分就是蛋白質，運動時肌肉會有一定的受損，需要蛋白質來修復，同時大量運動可能會動用蛋白質作爲能量來源。因此對於運動愛好者來說，大量補充優質的蛋白質是必須的。

　　

3、糖類：葡萄糖是體內直接的.供能物質，運動時人體需要大量的糖提供能量，因此要攝入足夠的能量物質，主要是碳水化合物，如澱粉和糖等，當然運動時可以喝含糖的運動飲料。

4、礦物質：運動需要強健的骨骼去支持，所以在運動營養中應加強鈣和鎂的補充。同時，對鋅，鐵，銅，硒等微量元素也需要全面補充。

5、維生素：運動過程中消耗了大量維生素，需要及時補充各類維生素，如B族維生素，Vc、Ve、類胡蘿蔔素等。

健身後應補充哪些營養2

健身前

一、50分鐘後健身，攝入複合糖

如果你距離自己的鍛鍊開始還有50分鐘左右，那麼這時候就可以讓自己適量的'攝入一些複合糖，複合糖的食物有米飯、饅頭、麪包等。

適量的吃這些食物，可以給我們的身體補充足夠的糖分，這樣在鍛鍊的時候精力會更加充沛。

　　

二、30分鐘後健身，攝入簡單糖

如果你距離自己的鍛鍊開始還有半小時，那麼這時候就不要吃太難消化的食物了，可以適量的攝入些簡單糖，例如香蕉、葡萄乾等。

這時候就不要讓自己吃麪包饅頭這些食物了，它們會讓你沒有時間消化，在鍛鍊時會很難受。

我們在鍛鍊前吃東西重要嗎？這是非常重要的，有的健身者在鍛鍊前不會吃東西，害怕熱量。於是他們在訓練時效率就變得非常低，有些人精神會難於集中，有些人會出現低血糖的症狀。這些都是和你在練習前沒有適量的攝入糖分有關係的。

我們在訓練時身體糖分會大量流失，所以在練習前適當的吃些含糖的食物是有好處的。

　　

鍛鍊後

一、 補充蛋白質

大家在健身結束後，要及時的補充蛋白質能量，特別是增肌訓練者，在這個訓練後的窗口期，是補充蛋白質的絕佳時間，你攝入的蛋白質會被高效利用，所以千萬不能錯過。

那麼我們訓練後補充什麼類型的蛋白質好呢？我個人建議大家如果有蛋白粉是最好的.，因爲它很容易被吸收，且蛋白質利用率高。當然也可以通過雞胸肉和雞蛋等方式從食物中來獲取蛋白質。

　　

二、 補充維生素

訓練後的第一餐飲食，我們一定要讓自己補充足夠的維生素，很多新手健身者不理解維生素，對維生素不夠重視，每次練習完後就光顧着吃蛋白質了，蔬菜吃得非常少。

這樣是不正確的，我們在攝入足夠蛋白質的同時，還要讓自己攝入足夠的維生素，這樣在訓練中流失的維生素纔會得到補充，我們身體的免疫力纔會增強。

健身後應補充哪些營養3

運動後主要通過食物補充運動消耗的水分、電解質和能量，食物可以選擇蛋白質類食物、優質碳水化合物類，以及維生素和礦物質類食物，既能夠及時補充糖原和水分，還能夠緩解運動後的疲勞。

1、蛋白質類食物：運動後可以補充適量蛋白質，能夠補充體內能量的消耗。因爲運動後對肌肉會有一定的勞損，補充蛋白質可以更好地修復肌肉組織，減輕肌肉痠痛和疲勞。首選黃豆製品，如豆漿等，其次建議選擇白肉，如魚肉、雞肉和海鮮，其特點是脂肪含量較低、蛋白質含量高，部分健身人士還可以選擇蛋白粉；

2、優質碳水化合物類食物：運動會使體內糖原大量被消耗，運動後補充優質碳水化合物，可恢復維持血糖的肝糖原，常見的食物有白米飯、雜糧飯、藜麥、土豆、紅薯等；

3、維生素和礦物質類食物：蔬菜和水果中含有豐富的鉀、維生素B、維生素C、維生素E等，還有一些礦物質，能緩解運動後出現的身體疲勞，也能幫助運動中損傷的肌肉復原，如香蕉、蘋果、橘子、藍莓、西蘭花等。可以製作成果蔬汁，吸收和補水效果更佳。

運動後體內缺少水和電解質，此時吃一些流質食物也比較好，如蛋白奶昔、雜糧粥和清淡的湯類，既能緩解運動後的口渴，也可以補充流汗丟失的電解質。

　　

健身訓練後攝入碳水化合物能促進胰島素(一種合成代謝激素)的分泌。胰島素在肌肉恢復過程中起三個重要作用：

1、能把來自碳水化合物食物的糖“驅動”到肌肉中，爲下次訓練儲備能量。

2、能把來自蛋白質食物的氨基酸“驅動”到肌肉組織中，促進肌肉生長。

3、能抑制腎上腺皮質激素(人體在大強度訓練時分泌的一種激素)的促分解代謝作用。

碳水化合物的.攝入量一般女性每天每磅體重2-2、5克，男性***克。爲了限度地利用訓練後合成代謝的機會，把每天碳水化合物總量的25%安排在訓練後立即食用。

健身訓練後按3：1的比例攝入複合碳水化合物和簡單碳水化合物有利於胰島素快速和持久的釋放，並可避免低血糖。不要光攝入簡單碳水化合物，因爲它們消化的快，並使胰島素的分泌很快達到高峯並回落。其副作用是刺激可怕的分解代謝，因爲身體爲了防止胰島素水平的快速下降，將分泌另一種激素，這種激素可導致分解代謝，破壞肌肉組織。