母雞會變成公雞嗎

不會。

母雞會變成公雞嗎1

你絕對想不到，雞竟然會自己改變性別！

在2021年5月16日時，英國諾丁漢郡的一位58歲教師馬克，發現家裏養的6只母雞中，竟然有一隻發生了罕見的自發性性別逆轉，通俗來說，也就是這隻母雞“變性”了，變成了公雞。

而據馬克自己介紹，在3周前，這隻雞還是一隻每天都能下蛋的母雞，但漸漸地，這隻母雞的狀態有了一些變化，表現得越來越像一隻公雞，甚至每天清早時還會打鳴。

而因爲這隻雞要打鳴，所以經常都吵得鄰居睡不好覺，最後馬克也是不得不選擇將它送人。雖然我們都知道，有些動物的確具有變性的能力，比如鱔魚。

但公鱔魚與母鱔魚的外表差距並不大，相比於母雞與公雞來說，應該是很容易實現的。

母雞是如何變性的，變性原因是什麼

要了解這個問題的答案，咱們得先弄清楚，究竟是什麼決定了性別。對於我們人類而言，性別的判斷十分容易，因爲人類異性有着不同的表現性狀。

比如男人有鬍子、喉結，女人就沒有。另外，人類異性的一些生理結構也會不同的。

不過，以上說的這些，都是較爲表象的區別。決定性別最關鍵的因素，還是“染色體性別”。相信一些學過生物的朋友應該都知道，男女人的染色體是不一樣的，男性的是XY，而女性的則爲XX。

而雞呢，也遵循這個規律，只不過，公雞的染色體是ZZ，而母雞的則是ZW。通常來說，生物的“染色體性別”是不會改變的，所以，可以以此來判別性別。

果不其然，科學家們在研究了那些變過性的雞後，他們發現，這些雞的“染色體性別”並沒有發生變化。那些變性的母雞，實際上並不算是真正的公雞。

這些雞到底是如何做到“變性”的

原來，在母雞的體內擁有兩個製造生殖細胞的器官，一個會發育成卵巢，而另外一個則會被抑制，處於未分化的狀態。

正常來說，母雞是不會變性的，然而，由於一些特別的因素，比如外界環境、激素水平以及身體損傷等原因，導致母雞卵巢的那部分出現問題，開始“萎縮”。

在這個時候，另外那邊未分化的部分便會開始出現變化，有可能會分化成睾丸，並開始分泌大量雄激素。這是因爲這個原因，母雞的表現以及外表，就會變得越來越像公雞了。

但是，前面也說道了，由於母雞的染色體是ZW，所以當它變成公雞後，還是可以與其它母雞共同發展出後代的。

既然母雞可以轉變爲公雞，公雞又可能變成母雞嗎

據目前已有的發現來看，公雞是可以變成母雞的，當公雞體內的激素情況發生變化時，就會慢慢表現出母雞的性狀。

但是，在自然條件下，這種情況發生的概率是非常低的。因爲公雞身體兩側發育出的，是對稱的生殖系統，即使一邊出現了問題，另外一邊由於是一樣的，所以很難出現性別轉換的現象。

其實，從以上的結果中，相信大家也能看出來，雖然一些雞會出現外表以及行爲上的改變，但它們的.真實性別，實際上並沒有改變。

在某些方面來說，這與人類的情況是相似的，比如，一些女性如果雄性激素旺盛，便會呈現出多毛的情況。而且，如果雄性激素量太高，還會對胚胎質量造成影響，進而引發不孕的情況。

不過，關於那些正常的母雞有時也會出現變性的情況，還未得到一個統一的答案。

只是推測，當一個雞羣沒有公雞的時候，一些母雞就會自發變性成爲公雞，這種現象也被稱爲“性反轉”。而它們會這樣做的原因，主要就是爲了讓種羣能夠正常繁衍下去。

當然了，雖然人類無法自己主動變性，但在動物界中，卻存在許多可以變性的動物，比如小丑魚。

據科學家們發現，當小丑魚羣中的雌魚不幸身亡後，大約3天過後，這羣小丑魚中最健壯的魚就會開始發生變化，性腺也跟着改變，進而長出卵巢，最終徹底變成雌魚，從而與其它雄魚開始繁殖大業。

不知道其它的雄魚，在一覺之後發現好兄弟變成美女後，心裏會不會崩潰：說好當一輩子兄弟的，你怎麼自己悄悄變性了？

母雞會變成公雞嗎2

公雞和母雞是怎樣受精的

有一個千古謎題一直讓人們很費解，先有雞還是先有蛋？這個一道無解題，其難度可以和“老婆和媽掉進水裏，你該救誰”相匹及，哈哈哈，許多人面對這些問題的時候，只覺得一個頭兩個大。

關於雞，其實還有一個問題是人們比較糾結的，那就是公雞是怎樣讓母雞懷孕的？

在農村長大的都知道，公雞有時候會踩在母雞的背上，公雞翅膀張開，嘴巴叼着母雞腦後的羽毛，發出咯咯咯的叫聲，老一輩人叫做”踩背“，其實，這就是公雞和母雞繁衍後代的必要過程。

因爲母雞與公雞間短暫的“受孕”過程，很多人難免會不注意，其實，母雞在肚子中形成蛋黃後，接受公雞的受孕，形成受精卵，最後將雞蛋產下，這也就是所謂的“雞生蛋”了。

而受精過的雞蛋，在母雞的懷中經過長時間的孵化，形成小雞仔，破殼而出也就完成了“蛋生雞”的過程！

另外我們在打開雞蛋的時候，會發現有的雞蛋在蛋黃和蛋清之間有一小塊白色的物質，這個就是受精的證據。所以，母雞無論有沒有懷孕，都能生出雞蛋，而受孕過的雞蛋經過合適的條件是能夠孵出小雞，而沒有受孕過的雞蛋是不能孵出小雞的。

童子雞是公雞還是母雞

童子雞一般是指7周齡左右、體重約2千克即出場屠宰的肉用仔雞，因其肉質細嫩、皮柔軟，且又生長速度快，飼料效率高，經濟效益可觀而大受歡迎。

中式烹飪中所用的童子雞，是指生長剛成熟但未配育過的小公雞；或飼育期在三個月內（依各品種不同稍有差異，最少只有飼養不到一個月）、體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞 後來也有專門的品種稱爲童子雞；

另外閹雞是一種統稱，所有閹過的公母雞都算閹雞，但受療效及風俗影響，少有閹割母雞，多以公雞爲主。

童子雞是發物嗎

雞肉不屬於發物。

發物指的`是能夠加重過敏或使過敏疾病復發的一類食物，而食用雞肉並不會達到這種效果。雞肉本身是一種溫熱性質的食物，多吃會導致上火，但並不會引發過敏。

童子雞的做法

原料：童子雞、柱候醬、甜麪醬、腐乳、芹菜、青紅辣椒、蔥、白糖、雞精。

做法：

1、雞腿肉改刀成10克左右的塊，放入柱侯醬、甜麪醬、豆。腐乳碼味20分鐘。

2、西芹、青紅椒改刀成菱形塊，蔥切塊。

3、鍋中下油燒至六成熱，下花椒、幹辣椒大火煸香後下入雞腿肉，中火煸炒1分鐘。

4、加入薑片、蒜片、蔥、西芹、青紅椒塊及白糖、雞精翻炒均勻起鍋即成。

童子雞的營養價值

童子雞具有溫中補益、益氣養血、補腎益精的作用，其含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。相對於其它肉類，童子雞中的脂肪含量相對較少，只要不過量食用還是不擔心發胖的。

童子雞用來清燉、清蒸或者爆炒都很合適，其肉質鮮美滑嫩，讓人無可挑剔，在大冬天的喝上一碗熱氣騰騰的童子雞湯，暖身還很滋補。