麪包機可以揉出手套膜嗎 麪包機揉多久出膜

在做一些甜品的時候揉麪是要揉出手套膜的效果的，要是人工的話實在是太費時間了，不知道麪包機可不可以揉出手套膜？麪包機要揉多長時間才能出膜呢？

麪包機可以揉出手套膜嗎

能。原材料：高筋麪粉300克，酸奶150克，雞蛋1個（52克），黃油30克，酵母4克，白糖35克，鹽3克。先將高粉、酸奶、白糖都稱量好，麪包機桶中裝入攪拌勾，先放入酸奶、打入雞蛋，再放入白糖和高粉，接通電源，選取和麪程序10分鐘。注意酵母、鹽和黃油現在不需要放入。

麪包機揉多久出膜

大概45-60分鐘。

但是一般的麪包機標準程序裏面的和麪時間是不一定能出膜的，所以你要先單獨進行10來分鐘的和麪，然後再從新開始標準程序。

當然，前提條件是你的原材料沒問題，比例正確。

麪包機要用什麼麪粉

做麪包用的是高筯粉，以下是用麪包機做麪包的方法。

主料：高筋麪粉300克、純牛奶140克

輔料：酵母(幹)6克、雞蛋1只、白糖60克、鹽3克

步驟：

1、加入140g的牛奶

2、加上雞蛋，在對角線兩端分別加上糖和鹽

3、再加上300g的高筋麪粉，最後在粉堆中間撮一個小洞，倒上6g的酵母

4、裝好麪包機，準備工作

5、開啓麪包機，設置好參數就可以工作了，在第一聲蜂鳴時加入蔓越梅乾

6、最後經過3小時22分完成麪包

7、麪包做好啦

麪包機是否實用

實用，值得入手，這種機器在家庭中是非常方便快捷的，同時也可以製作很多美食，是非常實用的。