最傷肝的水果有哪些

最傷肝的水果有哪些？肝臟的五大內臟之一，與人體代謝、血液循環等操作有關，承受着相當大的負荷，同時也容易受到侵襲，所以我們要保護好自己的肝臟，下面小編分享最傷肝的水果有哪些？

最傷肝的水果有哪些1

1、柚子

柚子是最大的柑橘類水果，香甜多汁，柚子中含有橙皮苷、維生素、礦物質、蛋白質、糖分以及少量的脂肪等營養物質。適量食用可爲機體補充所必需的營養物質。如果過量食用，可能會對肝臟內的肝藥酶產生抑制，不利於肝臟代謝，甚至可能會對肝臟造成損傷。

2、牛油果

牛油果是一種營養價值很高的水果，含有多種維生素、豐富的脂肪、蛋白質、礦物質（如鈉、鉀、鎂、鈣等）。適量食用可爲機體補充能量，有利於提高機體免疫力。如果過量食用，可能會導致脂肪攝入量過高，損傷肝臟。

3、椰子

椰子含有豐富的糖類、蛋白質、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、脂肪等營養物質。適量食用可爲機體補充能量，促進新陳代謝。如果過量食用，可能會導致糖類、脂肪攝入量過高，還有可能造成肝臟損傷。

傷肝的水果有哪些

1、太亮的香蕉

如果香蕉顏色太亮，用二氧化硫等不規則的成熟方法煮熟，不僅會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。因此，對於太亮的香蕉，一定要小心食用。

如何區分:香蕉與梅花點比較安全，其次，用化學物質煮熟的香蕉聞起來像化學物質

2、冬棗糖精浸透

如果你經常吃浸泡在糖精中的冬棗，要小心。研究表明，糖精生產過程中產生的中間物質會影響人體的'腦神經，也會對肝臟造成損害

如何區分: 用糖精浸泡的棗會很甜，尤其是果皮，比果肉更甜，甚至有點苦.

3、用酵母煮熟的柿子

生柿子如果用熟化劑或酵母煮熟，甜度會大大降低，一些果農會在生柿子提巴的時候把它弄紅。這些化學藥物會留在柿子上，使柿子有毒，會損害肝臟

如何辨別: 長得好看的柿子要小心。

4、腐爛的水果

爛果含有大量的微生物和細菌，肝臟是人體重要的解毒器官。如果長期食用腐爛的水果，很容易使肝臟超載。如果長期下去，肝臟就會受損，容易患上肝癌。因此，爲了肝臟的健康，遠離腐爛的水果是很重要的。即使腐爛的水果被丟棄，其餘的部分也通過果汁導入細菌的代謝產物，黴菌會導致人體細胞變異，導致肝癌等。

5、用生石灰覆蓋黃芒果

如果綠芒果用生石灰覆蓋黃色，表皮會看起來黃而透明，但它的味道不像芒果，這對肝臟有害

如何辨別: 皮膚是黃色的，嚐起來像芒果

6、成熟梨

有一些商販會使用催長素、膨大素讓梨早熟，然後再用漂白粉、檸檬黃等着色劑爲其漂白染色。這些化學物質需要肝臟解毒，會加重肝臟的負擔，從而危害肝臟健康。

最傷肝的水果有哪些2

傷肝最狠的當季水果

榴蓮

最近，網上掀起了一股開“榴蓮盲盒”的熱潮。

要知道，榴蓮果肉可是含有極高的糖分、脂肪和碳水化合物等等。就拿它所含的糖來說，每100克就有23、3克。

同時，榴蓮的熱量也遠遠甩其它水果一大截，每100克高達153大卡！

153大卡是個什麼概念呢？

以50公斤成年女性每分鐘走90~120步（中等步行速度）爲例，要消耗掉153大卡，大約需要走5700+步。

血糖不穩定者和需要控制體重者，千萬不要貪吃榴蓮。就算是普通人，每天吃榴蓮也最好不要超過1瓣。

牛油果

說到牛油果，喜歡的`人愛不釋手，覺得它看着清新，吃着口感絲滑；而討厭的人則避之不及，覺得它食之無味，還膩得慌。

實際上，牛油果中，脂肪含量約爲15%，比普通水果（脂肪含量不超過1%）以及瘦肉、魚肉（脂肪含量約3%~5%）要高得多，穩穩摘得水果中的脂肪含量冠軍。

一般來說，200克牛油果肉中（1~2個），大約就含有30克脂肪。而我們每天吃油不能超過25~30克。

這樣看來，吃一個稍大個兒的牛油果，一天的油量就足夠了。

再來看看它的熱量，每100克高達171大卡，比榴蓮還高！

椰子

說到椰子，你會想到啥？

我猜，無論你想到以上哪個，都斷然不會把它和“熱量炸彈”聯繫在一起吧？ 但事實就是這麼打臉！

以海南椰子爲例，它的脂肪含量可達35%。同時，每100克椰子，熱量高達241千卡，含碳水化合物31、3克。

要知道，一個椰子少說也有1000克，多吸幾口、多啃幾塊，可不就是把滿滿的脂肪和熱量吃進肚了。

建議：天然椰子水的糖分含量、脂肪含量都比較低，大家可適當喝一些；至於椰肉，大家可別吃太多。

哪些食物對肝有損傷

一、含防腐劑的食物。像是方便麪、香腸、罐頭等食物都含有一定的防腐劑及食品色素，而這些食物一旦食用過多，就會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。所以建議大家日常遠離這類食物，以免對肝臟造成損傷。

二、喝酒。對於本身就患有肝臟損傷的患者來說，喝酒不僅能直接損害肝細胞，還會嚴重影響肝臟的解毒代謝功能。所以建議肝功能受損的患者一定要遠離酒，以免對身體產生不良影響。

三、黴變食物。食物一旦發黴就會產生黃麴黴毒素，而這種毒素對肝臟有極強的肝毒性會致癌，所以大家千萬不要爲了避免浪費就繼續吃黴變食物。

四、葵花籽。由於葵花籽中含有不飽和脂肪酸，一旦使用過多就會嚴重消耗膽鹼，從而影響到肝細胞的功能，對肝臟產生不利影響。

五、油膩食物。一旦吃了過多的油膩食物，就會降低人體代謝能力，從而就會影響到肝臟功能，誘發一系列肝病出現。

六、醃製食物。醃製食物中含有較多的硝酸鹽，一旦大量使用就會在胃內形成亞硝胺，而亞硝胺又是一種比較典型的致癌物。所以爲了避免患病，建議大家在生活中少吃一些醃製品。