雞蛋殼膜的作用

能夠美容護膚，幫助肌膚去除黑頭，還能夠治療口腔潰瘍，外傷性鼓膜穿孔，小面積的燙傷，難治性陳舊性創口，治療慢性皮膚潰瘍也有不錯的效果。

雞蛋殼膜的作用1

雞蛋殼的膜的功效如何

殼膜 爲包裹在蛋白之外的纖維質膜，是由堅韌的角蛋白（keratin）所構成的有機纖維網。殼膜分爲兩層：外殼膜較厚，緊貼着蛋殼，是一層不透明、無結構的膜，作用是避免雞蛋內容物水分蒸發。就是爲了保護內層的蛋黃和蛋清而存在的。

雞蛋殼裏的膜有什麼作用

蛋殼是包裹禽蛋內容物的石灰質硬殼，各品種與蛋的不同部位其蛋殼厚度不同。蛋殼包括膠質膜、海綿層與乳頭層。

(1)膠質膜緊貼在蛋殼外的一層膠質，爲水溶性黏蛋白，可封閉蛋殼的氣孔，限制蛋內水分蒸發，防止微生物進入蠢內。

長期保存或洗滌或長期孵化，可使膠質膜溶解或脫落。

(2)海綿層由結晶體狀的礦物質沉積在乳頭層上一層凸凹不平的硬質層，約佔蛋殼厚度2/3,具有相當硬度和耐壓力，起固定蛋形和保護蛋內容物的作用。

在孵化過程中可供給胚胎鈣的需要。

(3)乳頭層在海綿層的下層，約佔蛋殼厚度的1/3,由無數小圓形乳頭組成的一層薄殼層。

這是保證蛋具有一定強度的最主要部分。

(4)氣孔蛋殼上密佈着許多氣孔，氣孔大小並不一致，直徑由4-40微米。以蛋的鈍端的密度最大。

氣孔爲禽蛋的內外通道，能適應孵化過程中胚胎髮育進行物質代謝的需要。

鵝蛋殼約佔蛋重的11.3-12.4%。

蛋殼還具有透視性，便於借燈光透視蛋內品質與胚胎髮育情況。

蛋殼含有機物3.5%,碳酸鈣95.3%，碳酸鎂0.7%,磷酸鈣0.5%。

蛋殼膜有什麼作用

具體作用如下：

1、白霜起封閉蛋殼上氣孔的作用；

2、防止細菌進入雞蛋內；

3、防止蛋內水分的蒸發，保持蛋液的鮮嫩。

雞蛋外殼的白霜是蛋殼膜，膜厚70微米，爲雙層結構，膜內含有蛋白質90%，脂質體3%，糖類2%，它的'蛋白質主要有膠原蛋白，OC17，唾液酸糖蛋白，OPN，卵清蛋白，溶解酵素，卟琳，將蛋殼內的軟薄膜粘貼在面部皺紋處以及臉頰、下巴部位，任其風乾後再揭下來，可以去死皮。

　　

雞蛋殼內膜的用處

雞蛋的外殼是不能吃的，一般吃完雞蛋我們就把雞蛋殼扔掉了，大家不要小看了雞蛋殼，其實雞蛋殼有許多妙用。

1、雞蛋殼可以當花肥，將雞蛋殼曬乾攪碎埋入花土中就可以了。因爲雞蛋殼主要成份是碳酸鈣，它可以調節土壤的酸鹼度。

2、雞蛋殼可以做工藝品

3、雞蛋殼可以滅螞蟻，將雞蛋殼用火烤焦，碾成細粉，撒牆角處就可以殺死螞蟻。

4、雞蛋殼可以給雞補鈣防止下軟殼蛋。

5、雞蛋殼內膜可以治療燙傷、止疼痛。

雞蛋殼的妙用是不是非常多啊，以後就不要扔掉了。將雞蛋殼收集起來，既可以廢物利用又可以防止污染環境，是不是一舉兩得呢？

雞蛋殼膜的作用2

1、雞蛋殼能吃嗎

雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗乾淨,放入微波爐高火看情況加熱至完全乾燥變脆,取出冷卻後,放在乾淨的平板上,用擀麪杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子裏吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。

2、雞蛋殼能減輕胃痛

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎症的表面,從而有效地保護胃黏膜。另外,蛋殼的內膜對潰瘍性疾病有很好的治療效果,曾經被從前的中醫稱爲鳳凰衣,專做治療胃病藥方裏的藥引,因此能起到輔助蛋殼保護胃黏膜的作用。將雞蛋殼洗淨打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然後碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次～3次在飯前或飯後用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。

　　

3、吃雞蛋殼能補鈣嗎

吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。

根據《全國中草藥彙編》中的記載,雞蛋殼能夠治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。

不一定是佝僂病和小兒需要補鈣,每個人可以根據自己的身體狀況,採用適當的方法進行適當補鈣。

蛋殼是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣進入人體內後能夠與胃酸發生反應,生成遊離態的鈣離子,可以被人體吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋殼成分。

所以,雞蛋殼能吃,而且吃雞蛋殼能補鈣的.說法是正確的。人們在食用的時候,一定要高溫消毒,殺滅細菌。但是不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣哦。

雞蛋殼的妙用

1、雞蛋殼美容

蛋殼具有美容功效的,尤其是殼下膜,也就是蛋殼的最內層,具有很好的美容效果。它被稱爲鳳凰衣,含有豐富的膠原蛋白。將它貼在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑頭和死皮的去的乾乾淨淨。而且雞蛋殼最內一層蛋清液,可使美容極品,取上一點加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,塗抹在臉上,30分鐘後洗乾淨,讓肌膚煥然一新。

2、雞蛋殼補鈣

把蛋殼洗淨,用微火烙酥後研成粉末,然後摻入米做成鈣質飯。一小碗鈣質飯加上一小碟蔬菜雞蛋沙拉,不僅可以補充人體所需的營養元素而且還可以減肥美容。

3、雞蛋殼清潔

新鮮蛋殼在水中浸泡,會產生蛋白與水的混合溶液,用它擦玻璃或傢俱,可增加光澤。把蛋殼碾碎放入洗米水中用來洗碗刷鍋能夠迅速去除油污。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢,堅硬難除,用它煮兩次雞蛋殼,即可全部去掉。

雞蛋殼的藥用價值

雞蛋殼有保護雞蛋清的作用做補鈣類的的物質如磨成粉後做飼料酸浸。雞蛋殼能收斂,制酸,壯骨,止血,明目。主治胃脘痛,反酸,吐酸,小兒佝僂病,各種出血,目生翳膜,疳瘡痘毒。

1、雞蛋殼碾成的粉末外敷可以治療創傷、消炎止痛。雞蛋殼內的一層蛋膜還可以治燙傷、止痛。

2、雞蛋殼碳酸鈣含量高達90%還含有少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成粉末內服,可治小兒軟骨病。

3、炒黃的雞蛋殼碾成的粉末用開水送服可以治腹瀉;飯前或飯後服用可以減輕胃痛,對十二指腸潰瘍、胃酸過多的患者有止痛、制酸的效果。此外,蛋殼粉末與甘草粉調和均勻。加適量黃酒沖服還可以治療婦女頭暈。