減肥能吃什麼主食好？這些食物減肥期間最好別吃

很多女性看着不胖但是卻一直嚷嚷着要減肥，這種人真的很招胖子嫌棄，而且從科學的角度減肥一般通過合理膳食比較好，飽一餐餓一頓反而影響減肥效果。

減肥能吃什麼主食好

減肥能吃的主食有土豆、玉米、大米、燕麥、紅薯、薏米、通心粉、豆漿等。

1、土豆

土豆澱粉含量較多，口感脆質或粉質，兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱爲全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克，可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

2、玉米

是禾本科植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植，有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗爲有利。1根新鮮小玉米(160克，可食部分74克)，熱量78卡路里。由於玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。

3、大米

是五穀之首，米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。人們的米飯越吃越精緻，營養越來越少，吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時食用。

4、燕麥

就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成爲深受歡迎的健康食品。標準(100克)燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

5、紅薯

紅薯又名番薯、甘薯。除供食用外，還可以製糖和釀酒。1個小紅薯(130克，可食部分117克)紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養，含有的賴氨酸，比大米、白麪要高得多，還含有十分豐富的胡蘿蔔素。

減肥不能吃什麼

1.肥肉

由於肥肉中含有多量的動物性脂肪，長久大量食用肥肉後，極易引起人體脂肪過剩儲積，加重肥胖，所以已體重過胖的人，應忌吃肥肉。

2.鴨蛋

鴨蛋含有多量的脂肪，是種高脂肪、高膽固醇食品，每100g鴨蛋中含脂肪14.7g，含膽固醇634mg，尤其是鴨蛋黃，含膽固醇達1522mg，肥胖者少吃爲妙。

3.桂圓肉

性溫熱，味甘甜，屬高糖類高熱量食品，所含葡萄糖高達25%。另外龍眼肉乾溫滋膩，易生痰助溼，痰溼偏盛的肥胖之人，多吃反而利多於弊。

4.豬肝

在每100g豬肝中，含膽固醇量爲368mg，比肥豬肉中的含量還高3倍，因此肥胖的人，應忌吃豬肝。

5.糖

由於糖和碳水化合物會產生大量的卡路里，所以攝取過多的糖類或甜食，都會導致肥胖症。

6.葡萄

性平，味酸甘，因爲葡萄是1種高糖分高熱量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易爲人體直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的熱量，並且還含有其他多種營養成份，所以肥胖的人，切忌多食。除了上面這幾項要避免的食物，另外，肥胖症的人更一定要忌吃糖果、巧克力、咖啡、花生、瓜子、奶油、紅糖、糕餅甜點、各種甜食、蛋黃、甜果汁等。

什麼情況下需要減肥

簡單的說，有三種算法，說明如下：

a.利用身高以及體重來判定：

身體質量指數(BMI)=體重(公斤)÷身高(公尺)2

理想值：19.8~24.2

b.利用體脂肪來判定(體脂計)：

正常值：20~24

c.利用理想體重來判定：

男性：(身高【公分】-80)× 0.7

女性：(身高【公分】-70)× 0.6

如果自己的體重，是落在理想體重的正負10﹪以內，是屬於正常的。如果大於10~20﹪，那麼自己的體重顯然已經有一點超重了。如果自己的體重，是落在理想體重的20﹪以上，那就算是肥胖。您的體重合乎標準嗎?趕緊算一算就知道了。