沒吃完的亞麻籽怎麼保存 亞麻籽能保存幾年

亞麻籽是很常見的一種食物，亞麻籽的保存是很重要的，亞麻籽食用油的保質期會比較短一些，但是亞麻籽進行加工保質期會變得比較長。

沒吃完的亞麻籽怎麼保存

沒吃完的亞麻籽可以低溫保存，置於陰涼乾燥的地方保存，開封后需冷藏儲存在冰箱中。開封之後儘可能四個月將其用完，每次用完將瓶蓋蓋好，避光儲存。

亞麻籽能保存幾年

生的亞麻籽的話，一般可以保存半年的時間的呀，如果放到冷庫中的話，可以儲存更長的時間等。完整的亞麻籽是自然包裹在其堅硬的種子外殼中，可以保存至少一年。如果你自己研磨亞麻籽(例如用咖啡研磨機)，最好避光冷藏保存，至少可以保存90天。因爲即使在冷凍時，亞麻籽粉也很容易流動，許多使用者選擇將亞麻籽粉儲存在冰箱的冷凍室中以獲得更長的保質期。如發現低溫下出現渾濁或沉澱時，那都屬於正常現象，並不影響食用。

亞麻籽油怎麼保存

1、低溫保存亞麻籽油儲存時最好置於陰涼乾燥的地方，開封后需要冷藏，儲存在冰箱中。若發現低溫下出現渾濁或沉澱時，那都屬於正常現象，並不影響我們正常食用。

2、避光儲存 亞麻籽油不宜放在溫度過高或陽光直射的地方，這與它低溫保存的原理是一樣的，亞麻籽油的正常油溫最好控制在80℃以下。

3、短期食用 亞麻籽油開封之後，是很容易發生氧化反應的，因而我們儘可能短時間之內(4個月)將其用完最佳，並注意每次用完後要將瓶蓋蓋好。

亞麻籽油不冷藏可以放多久

亞麻籽油未開瓶，全密封的話，可以放18個月。如果開瓶了也沒冷藏，保質期是3個月。已經開瓶的亞麻籽油儘早食用，這樣才能保證亞麻籽油的營養成分。瓶裝亞麻籽油可以存放3-6個星期，高溫和陽光會使亞麻籽油被氧化，所以最好3個星期內吃完。