奇亞籽怎麼吃?奇亞籽的正確吃法

奇亞籽一種鏟子國外的植物的種子，也是今年來比較盛行的營養食物，那麼奇亞籽應該要怎麼吃纔好呢？下面我們來爲大家介紹一下奇亞籽的正確吃法！

奇亞籽怎麼吃

1、奇亞籽經過特級冷榨提取的奇亞籽油可每天加入米飯、稀飯中吃。也可直接食用，小孩每天食用奇亞籽油1至3毫升，成人每天食用奇亞籽油5毫升

2、奇亞籽經過物理脫脂技術研磨而成的奇亞籽纖維粉具有Q滑的口感。奇亞籽纖維粉可以與各種水果、牛奶一同放入攪拌器中，製成既營養又保健的奶昔飲品，也可加工成弗萊斯卡(Fresca)飲料。或用於烘焙麪包、餅乾、蛋糕、布丁的食材。

3、奇亞籽與燕麥、小麥可一同製成奇亞籽麥片。奇亞籽麥片可與大米或小米一同放入鍋中煮製成營養粥食用。或者放入熱牛奶中浸泡後吃。

在日常飲食中加入奇亞籽的好處：

消炎：奇亞籽具有最高含量的脂肪酸。而Omega-3被證實具有強效消炎功能。對緩解關節炎、衰老引起的肌肉疼痛、關節疼痛、舊傷等其他同類疼痛也具有顯著作用。

血壓：有效降低高血壓。

膽固醇：攝入奇亞籽十週後，膽固醇含量顯著降低。

心臟病：奇亞籽被推薦用於維護心臟健康，能夠改善心臟病患者的情況。日常飲食中含有a-亞麻酸的人羣，突發心臟病的機率明顯偏低。

血糖：奇亞籽能夠在碳水化合物和消化酶之間形成屏障，從而降低碳水化合物轉換爲糖份的過程，進而降低血糖含量，平緩血糖的峯值和谷值。

皮膚病：經試驗表明，奇亞籽對於皮膚幹癢、皮炎、溼疹、牛皮癬等具有良好緩解作用，能夠促進皮膚傷口的癒合。

排泄系統：研究報告顯示，奇亞籽對大腸躁鬱症和克羅恩腸道病（一種病因未明的胃腸肉芽腫性炎性疾病）等消化系統疾病具有明顯的緩解改善作用。提示：大腸躁鬱症以及其他消化腸道炎症患者應從小劑量進食奇亞籽開始，最初爲一茶匙，一個月後逐步增加爲2-3茶匙。奇亞籽爲高纖維食物，能夠勻速地調節腸道，直至恢復正常。

消化系統：奇亞籽不含麩質，因此對乳糜瀉病（對麩質麥膠不耐而受引起小腸粘膜病變的一種原發性吸收不良綜合徵）非常合適，尤其是其中的高纖維能夠大量減少藥物的副作用。

針對不同人羣的吃法推薦超重者：

每天3-4次，每次10-15g，餐前將10g（一鋼勺） chia seed拌入250毫升的溫水中,攪拌.靜置30分鐘後食用,然後少量用餐。

如果想減肥效果明顯，也可以只吃奇亞籽，不吃主食，如果感覺到飢餓，可以把奇亞籽加到果汁，燕麥片，麪包，布丁等碳水化合物中食用。你還可以吃一些水果，如葡萄，蘋果等加奇亞籽，這樣奇亞籽會吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡，減慢分解，使你不飢餓了。也可以根據自身情況和生活習慣，改變用量。

便祕患者：

年齡60歲以下的消費者，每天1-2次，每次10-15g用300-500毫升溫開水沖泡半個小時後，早餐前空腹食用。

晚餐前，將10g chia seed拌入300毫升的溫水中,攪拌.靜置30分鐘後食用，然後食用晚餐。

年齡60歲以上的消費者，每天2次，每次5-10g，早、晚餐前，用300毫升溫開水沖泡半個小時後食用。

糖尿病患者：

每天2次，每次10g，早晨起牀空腹，將10g（一鋼勺）奇亞籽拌入250毫升的溫水中,攪拌、靜置30分鐘後食用,半個小時之後吃早餐。

晚上睡覺前，將10g（一鋼勺）奇亞籽拌入250毫升的溫水中,攪拌.靜置30分鐘後食用，食用後入睡。

日常保健建議食用方法:

每日10-30克,可以添加在飲料,甜品,湯或烹飪時使用.把約10克的奇亞籽拌入250毫升的溫水中,攪拌.靜置30分鐘,然後放入冰箱在飯前或者就餐時食用.

可以根據各人喜好改變用量.本品口感潤滑、無特殊味道，可以使用在任何菜餚中，適合於任何人羣食用。

奇亞籽降脂套餐：

對於經常需要飲酒、應酬較多的白領，點餐的時候，用水泡一勺奇亞籽食用，然後再享受美食，可以讓您酒量增長，減少酒精對人體的傷害，而且第二天起牀，頭不暈、胃不疼！基本不影響正常工作！

而且長期食用還能夠降低血脂，調節之類代謝，建議您多多嘗試！