海棠果能直接吃嗎?海棠果可以吃嗎
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海棠果是海棠樹上結的果實,是做果汁果醬的上好果品。那麼,海棠果能吃嗎?海棠果可以吃嗎?
海棠果能直接吃嗎
海棠一年可採收兩次鮮果:上色前既可達到食用成熟度,這時採收稱爲“白海棠”果,酸甜可口,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收,稱之爲“紅海棠”果,色澤鮮紅奪目,紅裏透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果的功效與作用
兒童喜歡吃海棠果,年輕人、老人也喜歡吃海棠果,因爲海棠果太美味,還具有保健功效。所以很受人們歡迎。
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果。
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較爲豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症。
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症。
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
食用海棠果要注意什麼
1、海棠果洗淨後可以直接食用。
2、一般海棠果用袋裝保存,置於通風乾燥處即可。
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