橙子發苦是什麼原因 橙子發苦能吃嗎

每天吃一個橙子可以補充維C還可以增加抵抗力。而且味道吃起來酸甜酸甜的很好下口，但在好吃的橙子有些還是逃不過發苦的命運。

橙子發苦是什麼原因 

因爲橙子有很多不同的品種,其中就有一個名爲苦橙的品種,苦橙味道很苦,一般不用來食用,而是有其他用途。另外,適當食用還有一定降火去熱的作用。 一些放置太久的橙子在出現變質現象時,外皮會變軟,味道還可能發苦,這種變質的橙子食用後,會引起身體不適,對身體產生一些不好的影響。

橙子發苦能吃嗎

橙子發苦它是可以吃的，一般來說橙子他就是有苦的，有甜的的話一般來說都可以吃的，但是一定要注意一下看有沒有發黴，如果沒有發黴的話他就可以吃的，或許有的時候是你的味覺導致覺得它是苦的，因爲橙子它本身就是有苦有甜的橙子，它有很好的清火的作用。

橙子怎麼挑選好吃的

從以下幾個方面還挑選橙子：

1.看形狀。一般形狀圓形的橙子沒有橢圓的橙子好吃，好的橙子一般都是以橢圓形狀居多，口感佳，發育好，所以購買的時候以橢圓爲標準。

2.看顏色。一般好的橙子顏色都是橙色，或者是黃中帶紅，這說明接受的陽光充足,通過光合作用水分更足。

3.看橙子肚臍。買橙子估計大家都知道母橙子和公橙子的說法，其實還是通過觀察肚臍的大小形狀來進行判斷的，挑選橙子的時候最好是買那種肚臍比較小的包裹在裏面，而不是外翻的臍橙。

4.捏一下橙子皮。一般購買橙子的時候可以用手捏一下橙子的皮，水分足的橙子一般都是果皮比較有彈性，不是那種特別硬和軟的感覺。還有就是選擇那種橙子皮比較薄的，新鮮口感香甜。

5.看大小。買橙子不能一味追求個頭大，太大的和太小的都不太好，最好是選擇那種大小適中的，太大的橙子梗比較大，水分丟失的多，太小的話，果肉有太少了，不僅吃起來費勁，營養也更不上。

6.掂重量。在大小一樣的情況下，肯定是哪個重量重哪個水分多，一定要大小個頭差不多的，要不然沒有什麼比較意義。

7.聞氣味。不管是橙子還是其他的水果，你會發現新鮮的水果總是散發出一種沁人心脾的清香味，如果是放的時間久的，味道總是特別怪或者是清香味消失。所以購買水果時候也可以用氣味來判斷是否新鮮。

橙子怎麼剝皮容易

下面三個步驟輕鬆剝皮

1.先用水果刀在橙子表皮中間輕輕劃一圈。

2.用準備好的勺子從劃圈的縫隙裏面插進去繞一圈。

3.用同樣的方法再把另外一半皮也順利剝下來。