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魚腥草什麼季節吃最好?魚腥草什麼時候吃最好

魚腥草什麼季節吃最好?魚腥草什麼時候吃最好

雖然一年四季魚腥草都可以吃到,但是要說什麼季節的最好吃很多人都回答不上,畢竟如今反季節的太多了。那麼,魚腥草什麼季節吃最好?魚腥草什麼時候吃最好?

魚腥草什麼季節吃最好

在雲、貴、川帶,都是秋後吃。現在通過人工陪育,一年四季都有吃,但培植的總比不上野生的,野生的香味較濃郁些,一般我們貴州喜歡涼拌來吃。這樣更有味。

魚腥草什麼季節吃最好?魚腥草什麼時候吃最好

魚腥草什麼時候吃最好

側耳根又叫魚腥草,10月份到3月份吃最好,比較嫩、清脆可口,屬於冬春兩季節的食物。它是一年四季都有的,只是除了這2個季節以外是比較老的,不能夠吃,但是可以拿來泡腳什麼的,功效不錯哦。吃可以降火、消炎。

新鮮的魚腥草如何保存

你可以把新鮮魚腥草以塑料袋包裹,置於冷藏庫中存放;幹品則以密封容器包裝好,置於陰涼處存放。若自己栽種,在種植的當年或第二年的夏、秋季,就可採收全草,洗淨後曬乾,切細保存備用。

魚腥草的功效

魚腥草什麼季節吃最好?魚腥草什麼時候吃最好 第2張

魚腥草清熱解毒的作用頗佳,常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子、生苡仁、桃仁、象貝等用同用,治肺癰胸痛、咳吐膿血等症;

與百部、鵝兒不食草、麥冬、蜂蜜等藥配伍,可用於百日咳。

用於熱毒癰腫,可單味煎湯內服,也可用鮮草搗爛外敷。

調理風熱感冒

魚腥草可以調理上呼吸道感染,能退燒,又能止咳。

風熱感冒和流感就屬於上呼吸道感染,典型症狀是發燒和嗓子疼,甚至引起肺炎和水腫。有的人還會持續咳嗽兩三個星期。

在風熱感冒初起的時候,馬上喝一些魚腥草水消炎,就可以起到退燒的作用。這一招對於老人和小孩特別實用。減少藥物對人體的侵害!

魚腥草什麼季節吃最好?魚腥草什麼時候吃最好 第3張

治療皮膚科疾患

取魚腥草1斤,加水3斤,得蒸餾液1.5斤,局部外敷。共治療單純皰疹、膿皮病、癤癰及創口感染50例,有效48例,無效2例。

其中以對單純皰疹效果最好。部分病例於外敷同時,再用上述溶液內服,每次10——20毫升,每日3次。

魚腥草茶最適合菸民

如果你明知吸菸的危害但就是戒不了煙,那麼你至少可以爲自己的健康做一件事:多喝魚腥草茶。

魚腥草是特別適合菸民的食物,它能清肺熱,解煙毒。

準備一些曬乾的魚腥草,每天取一點來泡水喝,能減輕抽菸對你的損害,預防慢性咽炎、氣管炎等。且逐步會減少煙癮至戒菸。

標籤: 魚腥草
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