草莓一年四季都有嗎？一年四季都可以吃草莓嗎？

草莓是營養價值豐富，富含多種維生素的水果。不少人困惑，一年四季都可以吃草莓嗎？關於，草莓一年四季都有嗎？一年四季都可以吃草莓嗎？本站小編來爲您一一解答！

草莓一年四季都有嗎

草莓一年四季都有，因爲大棚一年四季都能種。草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中。草莓的種植有三年的週期。頭一年僅能收穫很少的草莓，第二年就會收穫很多，但到了第三年或者三年之後，草莓的產量就要明顯下降，需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株，保證每年總有一些草莓是第二年生的，可以獲得最大的經濟效益。另外土壤的疏水性要好，如果要種在地裏，注意不要用以前種過馬鈴薯的地，因爲草莓容易感染上馬鈴薯上的一種病菌。

一年四季都可以吃草莓嗎

一年四季都可以吃草莓，提到反季節的蔬菜瓜果，很多市民都擔心裏面有化學藥劑。不過，專家透露，今後一年四季人們都可以吃到不是“反季節”的草莓。今年，除了寧玉之外，他們還培養出了一個新品種“紫金四季”。一般草莓品種5月份就差不多下市了，但“紫金四季”在5月份第一季尾聲後，還能繼續開花結果，到七八月份上市第二季，還有第三季、第四季。趙密珍說，今後讓市民一年四季都吃上新鮮的草莓不是問題。

五種健康食用草莓的方法

一、草莓果醬：

用料：草莓500克、白糖50克。

1、草莓去蒂洗淨，入料理機打成泥。

2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉中火。

3、邊煮邊攪拌，以免糊鍋。

4、果醬熬到粘稠，攪拌後的花紋不易消失即可。

二、炒草莓：

用料：草莓500克、白糖50克、水適量。

1、草莓去蒂，洗淨，瀝乾水分。

2、白糖倒入鍋中，加入水，將水煮開到糖融化。

3、倒入草莓，用鏟子慢慢翻動草莓，待湯汁變成紅色，有些濃稠時，草莓變軟就可以了(時間約5-10分鐘)。

4、晾涼，放入冰箱冷藏後再吃，味道更佳。

三、草莓罐頭：

用料：草莓500克、冰糖100克、水500克。

1、消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進煮沸的水中，消毒5分鐘取出，倒立放置晾乾。

2、草莓洗淨去蒂，將500克水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開。

3、將冰糖煮融化後，倒入洗淨瀝乾水份的草莓。

4、再開大火煮開後即可關火，將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中。

5、蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可。

四、巧克力草莓棒：

用料：草莓適量、巧克力適量；

1、草莓洗淨後晾乾，如果着急做，可以用廚房紙吸乾上面的水分，插上竹籤備用

2、巧克力切碎，放入深點的容器裏，隔水融化。水溫不要太高，巧克力在40度溫度下融化，如果溫度太高，很容易造成水油分離。由於隔水融化，中間還有厚厚的盤子隔着，水溫最好控制在50度。

3、把草莓棒在巧克力液中滾均勻，再撒上彩色糖針裝飾即可。

五、酸奶草莓奶昔：

用料：酸奶200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺。

1、一顆草莓切碎成小粒。

2、酸奶倒入玻璃杯中，然後加入草莓果粒，再加一小勺草莓果醬。

3、攪拌均勻，將另一顆草莓對剖，放在表面，並放入幾片薄荷葉做裝飾即可。

六、草莓冰淇淋：

用料：草莓適量、雞蛋2個、白糖80克、檸檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升。

1、將雞蛋黃入打蛋盆，加入40克白糖和一小勺檸檬汁。

2、用攪拌器攪打至乳白，然後加入牛奶，攪拌均勻，蛋奶漿用小火煮至變濃稠，倒出冷卻備用。

3、草莓，放在鹽水中浸泡十幾分鍾，洗淨後切塊，放入切碎杯中。

4、接上攪拌器的主機，攪拌成草莓泥，草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中。

5、充份攪拌均勻，淡奶油搖勻倒入容器中加入40克白糖。

6、隔冰水用電動打蛋器中速打至6成發，攪打好的奶油，倒入草莓蛋奶液中。