黃芪什麼季節吃最好 一年四季皆宜

雖然很多食材都有一定的藥用療效，但是都是季節性的，例如阿膠，容易上火，夏季就不易食用。那麼，黃芪什麼季節吃最好？

黃芪什麼季節吃最好

黃芪是補氣藥，具有補氣昇陽，益氣固表，託毒生肌等作用。如果人體出現了適合黃芪治療的病症，無論在什麼季節都是可以用的；如果人體沒有適合黃芪來治療的病症，無論在什麼季節都不適合服用。

黃芪養生粥做法

1、黃芪大米粥

主要材料爲黃芪、大米、白糖。具體的做法如下：第一步，將黃芪清洗乾淨，然後切成片。第二步，將黃芪放入大碗中，加入適量的清水浸泡30分鐘，然後放入鍋中煎取藥汁，總共煎兩次，然後將藥渣過濾掉。第三步，鍋中放入適量的大米和藥汁熬成粥，出鍋前加入適量的白糖即可。

2、黃芪山藥粥

主要材料爲黃芪、大米、山藥、小米、紅米、黑糯米、黑芝麻、枸杞。具體的做法如下：第一步，將黃芪洗淨切片，用水浸泡半小時後煎成藥汁。第二步，將大米、小米、紅米、黑糯米、黑芝麻洗淨，然後放入鍋中用清水浸泡半個小時。第三步，將藥汁倒入鍋中，大火煮開，然後轉中小火煮熟。第四步，放入適量的山藥片，等到山藥煮熟後放入適量的枸杞即可。

黃芪什麼人不能吃

從身體狀況來說,感冒、經期都不要吃黃芪。

從季節來說,普通人春天不宜吃黃芪。爲什麼感冒不能喝黃芪粥呢?因爲黃芪是固表的,它幫助身體關閉大門,不讓外邪入侵。可是當身體已經感受外邪的時候,就會變成閉門留寇,把病邪關在體內,無從宣泄了。同理,春天是生髮的季節,人體需要宣發,吃黃芪就不太適宜了。

腎病屬陰虛,溼熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用,應禁用。因爲黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而溼熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。如果必須服用黃芪,一定要配伍運用。

陰虛患者使用黃芪,必須配伍養陰藥使用,如生地、熟地、玄蔘、麥冬、天冬、玉竹等。溼熱患者必須配伍清利溼熱藥,如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒熾盛的患者必須配伍清熱解毒 藥,如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。

西方最新研究的結果也證實,服用黃芪的時候,最好不要服用環磷酰胺癌得星,安道生,是免疫抑制劑及抗腫瘤藥),否則互相會相剋。另外,有一些品種有一定的毒性,所以不能隨便服用,服用量最好根據醫生的醫囑。

同時,在吃黃芪顆粒時,儘量用溫開水送服,這樣有利於藥物的吸收,在服藥期間,最好不要吃油膩、辛辣、生、冷的食物,以免影響胃對藥物的吸收,而降低黃芪顆粒的功效。