楊梅和什麼不能一起吃?楊梅和什麼相剋

楊梅也是夏季不錯的水果，酸酸甜甜的味道非常不錯，其次就是營養價值非常高，不錯食用也需要注意哦，楊梅和一些東西相剋，不能一起吃，下面讓我們來詳細介紹下！

楊梅和什麼不能一起吃

楊梅與海鮮不能一起吃

因爲楊梅中所含的VC會跟海鮮所含的砷類物質起反應，生成通常所說的砒霜。後果不說你也知道！

楊梅與黃瓜不能一起吃

楊梅含有豐富的VC，營養ok，但它很怕維生素C的分解酶。黃瓜中就含有這種酶，如果一起吃，就會使楊梅失去原有營養價值，等於白吃！

楊梅與牛奶不能一起吃

楊梅中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，從而影響吸收，所以，這兩者不能一起食用。

楊梅與大蔥不能一起吃

這兩個一起吃，肚子痛起來真要命！當心哦！

楊梅與蘿蔔不能一起吃

因爲楊梅中含有豐富的植物色素，植物色素與蘿蔔一起食用的話，會在腸胃內消化分解，從而產生出一種抑制甲狀腺功能的物質，很可能會引發甲狀腺腫。

咯血不能吃楊梅

因爲楊梅屬性溫類植物，食用後可助人促熱上火，從而導致咯血狀況發生。所以建議咯血患者不要食用楊梅。

膽結石、膽囊炎不能吃

對於膽囊炎和膽結石患者來說，爲了身體狀況不能食用酸性食物，而楊梅就屬酸性。酸性食物可刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。

楊梅功效作用

有益心血管健康

楊梅可直接參與體內鉀的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性。現代醫學研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助於調節情感，穩定情緒，減少中風的發病率。因此具有理氣活血，調節血脂，降低膽固醇和血壓，預防中風等作用。

排毒養顏

楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於排毒養顏和減肥。

防癌抗癌

從營養學上講，楊梅中含有維生素B、C，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。一般人都能食用，每次5個（約40克左右）爲宜。

增強食慾

楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食慾。

楊梅的食用禁忌

1、肥胖之人常食楊梅有助於減肥防胖。

2、習慣性便祕者食用楊梅可得以改善。

3、癌症患者及放療、化療後食用有利於健康。

4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅。

5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。

6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食。

7、糖尿病人忌食楊梅。