火麻油怎麼做 火麻油的用法

火麻油是一種可以食用的油類，不僅可以用來炒菜，還可以用來煲湯，用途可謂相當多。那麼，火麻油怎麼做？火麻油炒菜好吃嗎？

火麻油怎麼做

1、火麻油拌涼菜：我用了雞肉絲（雞胸肉或雞腿肉煮熟）、洋蔥絲、香菜、火麻油、辣椒粉、花椒油、生抽等拌勻即成，味道比用其它植物油拌的涼菜要清淡得多，沒有油重感。

2、火麻油拌麪食：煮熟的麪條加入到用火麻油、麪醬、蒜泥、蔥花、生抽、醋等拌成的調料裏一起拌勻即可，可幹拌、也可湯拌，味道均不錯。與此類似，也可用火麻油拌酸辣粉等。

3、火麻油燒湯：我做的一款類似羅宋湯，姜拍碎剁成姜米、洋蔥切成粒、土豆切片、番茄切成粒、火麻油、番茄沙司、大蔥切碎、精鹽等備妥。熱鍋加入火麻油，熱後加入姜米和洋蔥粒爆香後加入土豆片翻炒幾下，加入適量的水，開後加入番茄粒，煮到土豆片和番茄粒都軟後調入番茄沙司、精鹽即可起鍋。特點：清淡、看不到油珠。 特點：清淡、看不到油珠。

火麻油怎麼樣

外包裝色彩簡潔明快、一目瞭然，用與火麻油顏色接近的深綠色玻璃瓶包裝避免光照，有利於保質保鮮，便於儲存，且保質效果好。油品呈青綠色、清澈明亮，讓人產生食慾、垂涎欲滴。

火麻油炒菜好吃嗎

油很香，口味大人小孩都很喜歡，就是少了點才250ml。炒菜什麼的很nice. 玻璃瓶包裝也很喜歡~可能就是擰蓋子感覺有些許的不方便。包裝很顯檔次，日期也都很明瞭,口徑小倒油時不用擔心倒出很多,小口徑不用擔心一下子倒出很多來,玻璃瓶是四方的不是圓的好拿,蓋子有個扣剛好堵住瓶子口的。