哪些人不能吃青梅？青梅的禁忌

青梅味道比較酸，是一種酸性的水果。因此，大家在吃的時候要注意適量，有的人甚至不要吃。那麼，哪些人不能吃青梅？青梅有哪些禁忌？

青梅的食用功效

1、青梅味酸，具有生津止渴和開胃解鬱的功效，食用青梅或者青梅製作的乾製品或青梅果脯蜜餞等都能刺進味覺，使人有進食的食慾，對厭食，少食等有改善效果。

2 、青梅是一種綠色水果，含有大量的有機酸，同時也含有大量的纖維素，使用後具有促進胃酸分泌和促進腸道蠕動的作用，能幫助消化食物，和改善胃腸道消化食物的能力，有健胃消食功效。 

3、 青梅中維生素的含量較高，而且種類很豐富，還含有各種天然礦物質，可踧踖機體內的新陳代謝，能緩解消除疲勞。 

4 、青梅中含有多種有機酸，包括有枸櫞酸、單寧酸、酒石酸等，這些植物有機酸都具有殺菌作用，能抑制細菌的繁殖，提高腸道的殺菌作用，一定程度上具有消炎、止瀉作用。

史料記載

據李時珍的本草綱目明確記載，“梅”花開於冬而熟於夏，得木之全氣。味最酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫解毒之功效，可治三十二種疾病。《神農本草》記載，“梅性味甘平，可入肝、脾、肺、大腸，有收斂生津作用”。

宜忌人羣

1、哪些人不能吃青梅

有嚴重的胃潰瘍和胃穿孔的人，要適量吃，一次性不能吃多。只要胃沒有什麼大的問題的人都可以吃，因爲青梅精是強鹼性的食品，可以調節身體酸鹼平衡度的。

2、青梅的適用人羣

健康體質平和質,氣虛體質,氣鬱體質,痰溼體質,特稟體質,陽虛體質,陰虛體質的人皆可信用人。