香蕉是哪個季節的水果 香蕉是不是鹼性食物

香蕉是比較好吃的，很多人就是因爲口感不錯而喜歡是上了香蕉，那麼大家是否清楚香蕉是哪個季節的水果呢？香蕉是不是鹼性的呢？

香蕉是哪個季節的水果

香蕉的果期是全年，常見的香蕉是以夏秋種植，次年的七月到十月成熟收穫，秋冬香蕉則是次年的一月份收穫，反季節的香蕉一般在三到五月份種植，次年的三到六月份收穫。香蕉含有非常豐富的鉀元素，是食物中排名第一的“美腿高手”，因爲香蕉中的鉀元素可以幫助人體伸展腿部肌肉，緩解腿部疲勞。香蕉是一種非常常見的熱帶水果，主要功能是清腸胃、治療便祕，同時還能夠清熱潤肺、解酒。

香蕉是不是鹼性食物

是鹼性。鹼性食品是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物，如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素，如磷、硫、氯等，在人體內氧化後，生成帶有陰離子的酸根，屬於酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及麪粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

香蕉發黑了還可以吃嗎

香蕉皮上出現少量斑點是沒有關係的，這是因爲香蕉熟透了的表現，而且這個時候的香蕉是口感最好最甜的，所以可以放心食用。但如果香蕉皮的黑色斑點很多，就表示香蕉已經熟過頭了，這些黑色斑點會從香蕉皮滲入果肉當中，如果發現果肉已經呈黑色，就表示香蕉已經開始腐爛，這個時候就不能再吃了。

香蕉發黑了是什麼原因

1、放置時間過長：香蕉放置時間太長皮會發黑，是因爲香蕉表皮細胞中含氧化碳素，正常情況下，細胞膜會把氧化碳素包裹保護得很嚴實，一旦香蕉受到碰撞，或在低溫下放置時間長了，細胞膜破損，氧化碳素接觸到空氣中的氧氣，被氧化了就會變成黑色。 

2、炭疽菌入侵導致變黑：香蕉成熟的時候會有可能出現炭疽病，這種現象是由香蕉刺盤孢菌引起，讓香蕉出現黑色斑點。但是這種炭疽菌跟我們所知道的炭疽病毒並非一個概念，所以並不會致病，食用的時候無需擔心。