純甄的保質期是多久？純甄酸牛奶過期了能喝嗎

純甄酸牛奶是蒙牛旗下的一款高端牛奶製品，屬於常溫酸奶，口味純甄，搭配早餐或者日常飲用都是十分不錯的哦！那麼，純甄酸奶的保質期是多久呢？下面本站小編爲大家介紹

純甄的保質期是多久

純甄酸奶的保質期是5個月，酸牛奶（俗稱酸奶）是一種極其重要和常見的乳製品，它是以牛乳或復原乳爲主要原料，添加或不添加輔料，經巴氏殺菌後，接入乳酸菌菌種，保溫發酵製成的產品，是一種老少皆宜的營養食品。但它帶的菌還在不斷髮酵,所以保質期不長。按常理來說，任何酸奶的保質期都不能超過半個月，且是放置於12攝氏度左右的環境下。但事實上，酸奶的保質期還得分類來講。

（1）用塑料袋包裝的酸奶，在常溫下一般可以保存一個月。

（2）紙質裝的酸奶，在常溫下可保存一個半月。

（3）紙盒裝酸奶，在常溫下可保存半年左右。

（4）開封了的酸奶需在兩日內飲用完，而且需冷藏放置。

純甄酸奶過期了能喝嗎

酸奶過期了不能喝嗎。衆所周知，酸奶的製作過程就是發酵的過程，所以很多人就會認爲酸奶過期了只不過是發酵的更加嚴重而已，其實不然。可以肯定的是，過期的酸奶是不能食用的，這是因爲：

1、酸奶過期之後，其中的活菌數量及其活性都會降低，甚至會完全死亡，從這個意義上講，酸奶調節腸道的功能已經基本上消失殆盡了。

2、儘管酸奶中的鈣和蛋白質不會因爲酸奶過期而消失，但是食用過期食品會對人體的腸道健康產生不利影響。

3、酸奶製作過程中使用的是巴氏消毒法，這種方法並不能起到完全殺菌的作用，酸奶一旦過期，就會導致有害細菌快速滋生。所以過期的酸奶一旦飲用後，很容易導致腸道菌羣紊亂，常見的後果是腹痛腹瀉，嚴重的話很可能會腸道中毒甚至威脅到生命安全。

純甄酸奶怎麼樣

試客背景

我一直是一個很愛喝酸奶的人因爲喝酸奶不但可以抑制腸道內有害腐敗細菌的生長及毒素的產生而且還可以調節人體的免疫力。一般我經常選擇的牌子也是蒙牛的，原來喜歡喝蒙牛的大果粒酸奶和冠益乳味道酸酸甜甜的特別好，大瓶裝的喝起來很過癮。最近市面上也出現了很多類似於純甄這種的常溫酸奶一直沒有嘗試過，這次看到有蒙牛純甄的試用消息，就毫不猶豫的參加了試用，沒想到居然有幸被選中了，好開心

試用過程與體驗

打開后里面的包裝還是很紮實的。

純甄酸奶是經過八十殺菌消毒處理過的，沒有添加任何香精、防腐劑和色素，是一款可以常溫保存的酸奶，對我們這些既愛喝酸奶，有胃不太好不太敢喝太涼的飲品的人來說真是不錯的選擇

兩盒酸奶的生產日期也算是比較新的

試用心得

這款酸奶口感很好，酸酸甜甜，不是很稠，用吸管OK，適合於不宜飲用太涼的飲品的人飲用，很適合與澱粉類的食物搭配食用，特別是早餐配着麪包、點心，口感好而且營養豐富。