樂純酸奶什麼時候喝最好？樂純酸奶能常溫放置嗎

酸奶相比純牛奶更吸引人們的味覺，而且利於腸胃消化，尤其小孩子最是喜歡。那麼，樂純酸奶什麼時候喝最好？樂純酸奶能常溫放置嗎？

樂純酸奶什麼時候喝最好

通常情況下酸奶在發酵過程中，乳酸菌呈對數增長，儲存2-3天時乳酸菌活性最好數量最多，酸奶的口感也是處在最佳時期。

正常發酵兩到三天，這個時候的酸奶營養成分最高，也最適合飲用。所以不妨把買到的樂純酸奶也放上2-3天，再食用吧！

樂純酸奶能常溫放置嗎

不要常溫放置，常溫放置的酸奶沒有活性益生菌。現在溫度太高了。樂純酸奶在保質期內最佳的儲存溫度是2-6℃，當然脾胃不好的童鞋，建議從冰箱取出後，在常溫下放置15-20分鐘後再食用。

樂純酸奶保質期多久

酸奶目前有瓶裝、杯裝、袋裝、屋形包裝等包裝材料，保質期短則數日，長的可達20天。瓷瓶裝酸奶在2-6°C冷藏，保質期爲3-7天；屋形酸奶採用屋形紙盒保鮮包裝，0-4°C低溫冷藏，保質期爲7天；杯裝酸奶採用2-6°C冷藏，保質期爲10天以上；袋裝酸奶2-6°C低溫冷藏，保質期爲48個小時。酸奶飲料在常溫陰涼乾燥處保存，保質期可達8個月。

由於酸奶不含防腐劑，如果保存條件不好，酸奶中的活體乳酸菌會不斷繁殖，產生的乳酸使酸度不斷提高，酸奶的口感變得過酸，嚴重時酸奶會變質。因此，夏季購買酸奶要格外注意酸奶的保存環境。最好不要長時間將酸奶擺放在溫度較高的地方。