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山陀兒怎麼吃?山陀兒的營養功效

山陀兒怎麼吃?山陀兒的營養功效

山陀兒是一種泰國的水果,雨點長得像是山竹,外表是黃色的,裏面是白色的果肉,下面就來了解一下這款水果

山陀兒怎麼吃

大小形狀有點似山竹,成熟後果呈黃色,外層果肉略硬,略酸;果心卻柔軟順滑,非常甜。泰國當地人還有一種特別的吃法:就是去皮後,螺旋狀環切但不會弄斷,再澆上泰式的酸辣醬料,口感十分的特別美味。常去泰國的朋友可以去嘗一下。

山陀兒怎麼吃?山陀兒的營養功效

山陀兒的營養價值

陀兒果Santol也稱山陀兒,在東南亞是常見的水果之一,體積比成人拳頭還要大,果肉白色,風味有水蜜桃及山竹的味道,所以又稱之大王國。 

山陀兒怎麼吃?山陀兒的營養功效 第2張

山陀兒的功效

補充維生素和水分,可以起到美容的作用

山陀兒又稱金錢果、大王果,在雲南西雙版納和臺灣比較常見,形似山竹,果實熟後呈黃色,外殼較硬,但裏面果肉乳白,非常綿軟順滑,非常甜,可惜的是果肉相對較少,成熟後果農做成果釀、果醬、果乾,並且出口較多較常見

(產季:一般在每年4月份到5月份左右,比較短)

山陀兒怎麼吃?山陀兒的營養功效 第3張

山陀兒好吃嗎

山陀兒,形似山竹,熟後呈黃色,味甜,殼較硬,口感順滑。雲南西雙版納地區、菲律賓有分佈,菲律賓將其製成果乾成爲出口產品。

標籤: 山陀兒 營養
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