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火龍果有幾種顏色 火龍果顏色不同有什麼區別

火龍果有幾種顏色 火龍果顏色不同有什麼區別

火龍果是一種經常能在市面上見到的水果,很多吃過火龍果的人都知道火龍果有白色和紅色的果肉,那麼火龍果是否還有別的顏色呢,那麼我們就需要來了解一下火龍果有幾種顏色?火龍果顏色不同有什麼區別?

火龍果有幾種顏色

火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果,在自然狀態下,果實於夏秋成熟,味甜,多汁。火龍果一共有三種顏色,白火龍果紫紅皮白肉,有細小黑色種子分佈其中,鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質最佳。基本上紅肉的比較圓,白肉較橢圓,紅肉較白肉好吃!但香港等大城市有黃肉火龍果少量銷售,比紅肉更好吃,價格較貴。偶爾還能看到黃皮白肉的燕窩火龍果,自然價格不菲。

火龍果有幾種顏色 火龍果顏色不同有什麼區別

火龍果顏色不同有什麼區別

果肉顏色不同,正如他們的名字一樣,紅心火龍果切開以後,在裏面的呈現的是紫紅色的,很是鮮豔亮麗,而白心火龍果的果肉卻是白色的,很是清爽,要說紅心火龍果像火的話,白心的火龍果就像水一樣,就像是雙面花一般。2. 價格不同,由於他們倆的品種不同,所以價格也是不一樣的。儘管白心的火龍果最先開始是從其他國家進口的,但是價格相對於紅心火龍果來說要低很多,原因是紅心火龍果是經過果農研究努力雜交出來的,所以產量相對於直接進口的白心火龍果來說,就比較少了,畢竟物以稀爲貴嘛,自然,紅心的價格就要貴一些。3. 營養價值不同,雖然他們兩種火龍果的營養價值都很高,但是卻是有所不同的。紅心火龍果裏面含有的春天然花青素,是一種健康的色素,食用後可以更好的保護我們的肝臟系統。但是白心火龍果的糖分比較少,對要減肥的人羣是比較有愛的,也不會增加胃的負擔,各有各的好處,大家可以根據自己的需要來進行選擇。4. 口感不同,由於紅心火龍果的含糖量比較高,所以如果你是一個甜食愛好者的話,就選擇紅心火龍果,吃起來會更加的甜,如果你不那麼喜甜卻又喜歡吃火龍果的話,那麼白心火龍果一定就是你的不二選擇了。

火龍果有幾種顏色 火龍果顏色不同有什麼區別 第2張

火龍果有多少品種

1、黃龍果,黃龍果是火龍果品種羣中極爲珍貴的品種羣,其果皮果肉色澤爲黃皮白肉,未熟果爲綠色,果皮上有長而尖的利刺,全熟後細刺會脫落。果實糖分貯存充足,果肉細緻無比,甜度皆在18%以上,略帶香味,爲火龍果中之極品。

2、紅龍果,果實圓球形或長圓球,皮鮮紅,有鱗片,紫紅色,一般單個重量在300-700克。高溫期成熟的果生長期短,單果重較小;下半年結的果生長期長,開花後40-50天成熟。肉色呈紫紅色,果香味濃重,軟滑細膩多汁。

3、玉龍果,果實長圓形或卵圓形,表皮紅色,肉質,具卵狀而頂端極尖的鱗片。果長10-12釐米,果皮厚,有蠟質。果肉白色,有很多具香味的芝麻狀籽粒,故又稱爲“芝麻果”。

4、黑龍果,枝條刺少,生長快速,自花授粉,花和果實呈黑色狀,成熟後轉暗紅,果皮薄、光滑,皮上鱗片少而短,耐裝運。

5、巨龍果,這個品種羣的枝條粗大,表皮佈滿粉狀物,生長快速,果實超大,平均重達750克以上。

火龍果有幾種顏色 火龍果顏色不同有什麼區別 第3張

火龍果有維生素c多嗎

火龍果維生素含量是比較多的,你小孩一直缺維生素,你可以給他多吃蔬菜水果,現在想補充維生素c,是可以吃火龍果,也可以吃點檸檬,百香果,這些都是含有豐富的維生素c的,現在的季節裏面還可以給他吃一些柚子,橘子。這些都是含維生素c多的水果。

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