夏日吃西瓜有什麼好處

夏日吃西瓜有什麼好處，西瓜堪稱“盛夏之王”，其清爽解渴，味道甘味多汁，可謂夏季家家戶戶必不可少的消暑佳品。每逢夏季，各個水果店、超市等地，總少不了那圓滾滾的翠綠色的身影，下面分享夏日吃西瓜有什麼好處。

夏日吃西瓜有什麼好處1

夏日吃西瓜的作用

1、夏季痤瘡：

綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後10分鐘去綠豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

2、健脾消暑：

新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

3、壯陽：

西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

吃西瓜的禁忌

糖尿病患者要少吃

支招：

西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果，嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。

　　

產婦不宜吃

支招：

產婦的體質比較虛弱，中醫認爲多吃西瓜會過寒而損脾胃。

飯前及飯後不宜吃

支招：

因爲西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對於想通過節食減肥的人則在飯前吃點西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。

西瓜雖好，但屬寒涼之品，不宜多食

支招：

素體虛寒胃弱之人如若貪食過多，否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼;西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃，則寒熱兩不調和，易使人嘔吐。

雖然西瓜排毒美容，但它畢竟是含糖量很高的水果，容易轉化爲脂肪

支招：

可以少吃西瓜中間含糖多的部分，而選擇紅白相間的西瓜皮來吃;而且晚上九點以後也不宜吃西瓜，容易長小腹和小肚子;在夏天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如涼拌西瓜皮：取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小塊，然後根據自己的口味，加糖、鹽、各種調味品即可，不但爽口，而且又美容又減肥。

感冒初期不能吃西瓜

支招：

無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬於表症，應採用使病邪從表而解的.發散辦法來治療。中醫認爲無論是風寒感冒還是風熱感冒，在感冒初期吃西瓜，相當於服用清內熱的藥物，這樣會引邪入內，使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重，出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症，在正常用藥的同時，適當吃些西瓜有助痊癒。

　　

不能吃打開時間過久的西瓜

支招：

夏季氣溫高，適宜細菌繁殖，如果吃打開時間過久、已被病菌污染的西瓜，就會導致胃腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

腎功能不全者不要吃

支招：

短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

口腔潰瘍者不要吃

支招：

在中醫的角度看，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。

夏日吃西瓜有什麼好處2

食材小知識：西瓜

西瓜的營養價值豐富，其果肉除不含脂肪和膽固醇外，富含大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白質、氨基酸、番茄素及維生素C等物質;西瓜子則含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養元素;常被人們丟棄的西瓜皮除含有蠟質及糖份以外，也含有多種的氨基酸、維生素及糖類，更是一味著名的中藥材。

西瓜自古以來便有豐富的用於民俗治病和食療保健的記載。

宋代《松漠記聞》記載了以西瓜切片曝乾治療目疾的案例。清代《本經逢源》稱西瓜爲天生“白虎湯”。(白虎湯功能清熱生津，歷代中醫奉它爲解熱退燒的經典名方。)清代《隨息居飲食譜》也記載了用西瓜肉曝乾醃食治療目赤、口瘡、口腔炎等病症的方法。

　　

下面我們來看看西瓜各個部分的'具體功效。

西瓜瓤：味甘，性寒，入心、胃、膀胱經。功能清熱解暑，除煩止渴，利小便。主治暑熱煩渴，熱盛津傷，小便不利，喉痹，口瘡等。

西瓜子仁：味甘，性平，入肺、大腸經。功能清肺化痰，和中潤腸。生食可以下氣化痰、通便，濃煎可治久嗽，咯血等。

西瓜皮：又稱“西瓜翠衣”，通常指西瓜表面青色含有蠟質的青皮，也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。其味甘、淡，性寒，入心、胃經。功能清熱解暑，瀉熱除煩，利尿。用於治療暑熱煩渴、小便短赤、咽喉腫痛，或口舌生瘡，浮腫等症。

除此以外，著名的“西瓜霜”事實上也是用西瓜與皮硝製作而成的一味清熱消腫的中藥材。

夏日吃西瓜有什麼好處3

西瓜的禁忌

1.因其性寒，易傷脾陽，因此不宜多食，尤其不宜在冰箱內冰鎮後食用，且中醫辨證爲脾胃虛寒、寒積溼盛者應避免食用。

2.西瓜富含糖分，逢炎熱的夏季，易於變質，變質的西瓜不宜食用，容易引發腸胃疾患。

3.西瓜富含糖分，且容易被消化吸收，其生糖指數較高，不適宜糖尿病人食用。

4.因西瓜利尿作用強，腎功能及心功能不全的患者應諮詢主治醫師，根據具體情況選擇是否可以食用及食用量的多少。

5.感冒初期治療應以解表發散爲主，而西瓜有利尿攻下的`作用，易於引邪內陷，因此表邪未解之時不宜食用。若表邪已解，或已入裏化熱，則可適當食用西瓜以清熱。

　　

西瓜爲主材的小妙方

1.西瓜綠豆湯：

綠豆100克，西瓜皮(翠衣連白皮)500克。西瓜皮洗淨，切片，與綠豆同入鍋中，加水2升，大火開鍋後改小火煮10分鐘，去渣即可。代茶頻飲。功能清熱解毒，消暑下氣。用於夏季顏面痤瘡、痱子、口舌生瘡、咽乾咽痛等症。

2.西瓜皮外擦：

西瓜皮(翠衣連白皮)適量。先用刀切去大部分白皮，以白皮面向上，用小刀刮剩餘白皮面，至微微露出青白交接的部分，以連汁瓜皮擦患處表面。可以清熱祛暑解毒，用於治療暑熱引起的痱子。

3.西瓜蓮藕汁：

西瓜瓤連白皮部分500克，新鮮蓮藕250克。西瓜去籽，切小塊，蓮藕洗淨，切細條。共入食物料理機(不建議用原汁機，原汁機去渣效果強，果汁口感好，但損失了大部分有效成分)，加入適量涼開水，榨汁即可飲用。功能清暑除煩，生津止渴，開胃消食。用於暑熱引起的口乾口渴、食慾不振等。