吃南果梨算酒駕嗎？南果梨什麼時候最好吃

成熟後的南果梨會散發白酒的清香，屬於含有酒精的水果。那麼，吃南果梨算酒駕嗎？南果梨什麼時候最好吃？

吃南果梨算酒駕嗎

南果梨屬於酒精水果，一般硬的未成熟的南果梨不會有白酒的清香，但是若自然發酵後成熟的南果梨會有酒香，所以食用若是過量可能會被檢測出酒駕。

因此，若是開車要麼不直接吃南果梨，要麼少吃點一個就夠，又或許可以蒸着吃，這樣也許就不會檢查出酒駕嫌疑了，畢竟如今我國對於酒駕是嚴厲打擊的，所以在此提醒一下：謹慎駕駛拒絕酒駕。

南果梨什麼時候最好吃

無論是市面上賣的還是送好友的南果梨基本上是青色，個別有些是偏黃色，這些都是未成熟的南果梨。

需要放置一段時間，等到它自然發酵成熟後食用味道最是好吃。

一般採摘後1-2周時間的儲藏可以讓南果梨變軟，成熟的南果梨才能將其口感，氣味，色澤散發出來，成熟的南果梨外表的黃亮中帶有紅暈，這種緋紅色表示南果梨已經完全成熟了，咬一口就發現肉質呈黃白色，綿軟細嫩，爽口多汁，也只有這時候纔是最好吃的，所以若是心急吃硬的是無法感受到最美味的南果梨。

另外，購買南果梨判斷其熟沒熟時可以用手指來觸摸，可以用指甲輕輕按幾下，若是按不動說明還是硬的未成熟，若是很容易按塌說明已經成熟可以吃了，放得太軟也不行，吃了還會對身體有害，尤其是散發出一股濃烈的酒香味最爲明顯。

南果梨什麼人不能吃

南果梨也是一種寒性食物，對於脾胃虛寒者，有腹瀉者，體質偏寒的女性，以及懷孕初期或是月經期的女性都不能直接吃南果梨。

若是想吃，建議還是蒸着吃，熟吃南果梨更好，這樣既有營養也不會危害健康。