銀耳湯熱量高嗎？一碗銀耳湯的熱量有多少？

銀耳含有豐富的蛋白質和營養價值！有人把銀耳叫做天然的燕窩，可見銀耳價值有多高了吧。那麼不少人疑惑，一碗銀耳湯的熱量有多少？關於，銀耳湯熱量高嗎？一碗銀耳湯的熱量有多少？本站小編來爲您一一解答！

銀耳湯熱量高嗎

銀耳每百克含蛋白質5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。銀耳的熱量還是超出了我們想象中的數值，它雖然是寒性的食物，但是熱量值卻不低，這種食物在減肥期間最好不要吃，而且想減肥或者是肥胖體質的人羣可以適當的吃一些即可。

一碗銀耳湯的熱量有多少

銀耳湯的熱量是不可以計算的，因爲很多人在煮銀耳湯的時候會放入雪梨，或者是紅棗和另外的一些食材，所以這樣做出來的銀耳湯熱量也是不同的，但是銀耳100克的熱量是218大卡，而且在煮銀耳湯的時候，如果想要起到減肥的作用，可以把冰糖或者是白糖換成蜂蜜，蜂蜜不僅可以起到減肥的作用還可以潤腸通便，尤其是當晚飯吃的時候，銀耳湯裏面就千萬不能再加糖，晚上的時候吃糖很有可能會使糖分堆積成脂肪。

銀耳的功效與作用

1.肝臟解毒：銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。2.清熱健胃：它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。3.增加免疫力：能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

4.美容祛斑：銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。5.減肥：銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。6.增加耐受力：銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。