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大紅袍過期了還能喝嗎 要看是否變質

大紅袍過期了還能喝嗎 要看是否變質

我們在購買包裝的大紅茶的時候,外面可能會標誌的有保質期限,但是大紅茶越放久越好喝。那麼,大紅袍過期了還能喝嗎?大紅袍會過期嗎?

大紅袍過期了還能喝嗎

這要看你的包裝和儲存了。可以打開來放在泡杯裏聞下,如果沒有黴味都是可以喝的。大紅袍的保質期都很長,設一定的時間是告訴你在這時間以前喝會更好喝,還有過了這段時間不是說不能喝,像我們大茶廠更多是要拿出來復焙再封存。

大紅袍過期了還能喝嗎 要看是否變質

過期大紅袍怎麼看能不能喝

如果酸了就不能喝

如果沒酸,看下顏色,黑色(有些偏向黃色),說明是高火(中高火),說明這款茶在乾燥的情況下保質期無限,越存越經典,有些人專門找這些陳年大紅袍喝呢。

如果沒酸,看下顏色,黑色(有些偏向綠色),說明是低火(中低火),那麼茶在乾燥處存放,沒有發酸的情況下,1年內可以喝,第二年不建議喝

另外講點行話,如果你發覺茶不行了,你可以用機器焙火,重新復焙,如果茶葉發酸嚴重,建議你往中高或者高火焙,焙8個小時。

大紅袍過期了還能喝嗎 要看是否變質 第2張

爲什麼大紅袍放越久會越好喝

大紅袍是發酵茶葉,放的時間越久,發酵越充分,也就越好喝。但是大紅袍的期限一般在三年左右,時間過了,口感會越來越淡,香氣也會越來越不足。

大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

大紅袍過期了還能喝嗎 要看是否變質 第3張

大紅袍隔夜了還能喝嗎

許多人都覺得隔夜大紅袍茶不能喝,說法很多,其中比較“危言聳聽”的是說喝隔夜茶會得癌症,其實這種說法是沒有科學根據的。喝隔夜茶其實並沒有壞處,但是茶葉易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往會留有茶斑。有的時候我大紅袍沖泡太多,大紅袍在市場上是價格昂貴的珍品,倒掉可惜,放到第二天味道沒有怎麼改變。但是夏季溫度偏高,如果你家灰塵多久不要喝隔夜茶咯。

標籤: 大紅袍 過期 變質
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