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馬奶葡萄幾月成熟?吃馬奶葡萄有什麼好處?

馬奶葡萄幾月成熟?吃馬奶葡萄有什麼好處?

葡萄一般盛夏的時候上市,很多人會買一些葡萄釀酒,或是做一些果汁飲品,其中馬奶葡萄是人們最常的新疆品種。那麼,馬奶葡萄幾月成熟?吃馬奶葡萄有什麼好處?

馬奶葡萄幾月成熟

新疆的葡萄品種不一樣,成熟期也不一樣,大品種有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、黑葡萄等等,一般在7、8月就可以採摘了,到8月下旬達到了頂峯,新疆的葡萄節是8月20左右,然後會一直持續到10月份。

馬奶葡萄幾月成熟?吃馬奶葡萄有什麼好處?

吃馬奶葡萄有什麼好處

葡萄的種類: 葡萄有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種,引入的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峯、零丹等。

食療作用:

1.抗病毒殺細菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。

2.防癌抗癌: 葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。

3.抗貧血: 葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12——15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。

4.降低胃酸 利膽: 現代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

5.抗動脈粥樣硬化: 研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節心搏次數。

馬奶葡萄幾月成熟?吃馬奶葡萄有什麼好處? 第2張

6.補益和興奮大腦神經: 葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。

7.利尿消腫 安胎: 據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症。

葡萄皮能吃嗎

葡萄皮是可以吃的。因爲葡萄皮中富含以下幾種營養物質:白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用;單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效;花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。所以吃葡萄不吐葡萄皮是有道理的。另外,紅葡萄皮比白葡萄皮營養價值高。同時,由於當前市面上的葡萄,表皮上大都殘留着一定的農藥等化學成分,所以要提醒大家,在吃葡萄之前一定要清洗乾淨,最好先用清水沖洗,配以能有效清除化學成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水浸泡,因爲水的浸泡容易促使葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。

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