葡萄和牛奶可以一起吃嗎?葡萄和牛奶一起吃有什麼營養

葡萄和牛奶也是常見的水果，非常好吃！我們知道很多水果放在一起吃的話，會有不一樣的反應，輕則過敏，重則傷亡！那麼葡萄和牛奶能一起吃嗎？它們一起有什麼營養呢？

葡萄和牛奶可以一起吃嗎

儘量不要一起吃

葡萄裏含有維生素C，而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

葡萄含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉化爲萄萄糖才能爲人體所吸收，而將葡萄吃進胃裏，可以直接爲人體所吸收，並迅速轉化爲人體活動的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分，對大腦尤有補益作用。?

與葡萄不能同食的食物

1.葡萄+駱駝肉：一起吃會生熱病。

2.葡萄+海鮮：一起吃會嘔吐、腹脹、腹瀉；因爲葡萄中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會形成不容易消化的物質；類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

3.葡萄+螃蟹：身體不適。

4.葡萄+皮皮蝦：身體不適 。

5.葡萄+蝦：身體不適。

6.葡萄+蝦仁：降低蛋白質的營養價值。

7.葡萄+牛奶：會導致腹瀉。

葡萄的食用禁忌

1、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因爲葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。

2、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裏含有維生素C，而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

3、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因爲在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。

4、吃葡萄不宜過量

由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品爲宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。