銀魚不能和什麼一起吃?吃銀魚禁忌

銀魚應該不陌生吧,很有營養價值的食物,什麼東西都是有相剋屬性的,那麼銀魚不能和什麼一起吃呢?吃銀魚有什麼禁忌事項呢!

銀魚不能和什麼一起吃

與銀魚不能與什麼同吃相剋食物如下:

銀魚+紅棗:令人腰腹作痛

與銀魚能同吃的最佳搭配食物:

銀魚+雞蛋:增加蛋白質的吸收

吃銀魚的注意事項

1、銀魚不能與棗(幹)同食,否則會令人腰腹作痛.

2、銀魚忌用牛、羊油煎炸,忌與甘草同食.

3、銀魚一般人羣均可食用,但皮膚病患者忌食.

4、過敏者禁食.如果是對銀魚過敏的話,食用銀魚就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用銀魚.

5、買回來的銀魚,可準備一小盆清水,把魚倒進去,然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱,接着用濾網把小魚撈起,照這個方法沖洗三四次,然後用開水把魚燙一下,這樣就可以放心烹調食用了.

哪些人不能吃銀魚?

皮膚病患者忌食.

銀魚的適用人羣

一般人羣均可食用.孕婦、產婦、哺乳期媽媽都可食用.尤適宜體質虛弱,營養不足,消化不良者食用;適宜高脂血症、脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞等症.

番茄銀魚炒蛋

原料：

番茄、雞蛋、銀絲魚

烹飪方法：

1.雞蛋加鹽打成蛋液。西紅柿去皮，切塊；

2.大火燒熱炒鍋至極熱，稍等幾秒鐘後倒入打好的蛋液。當雞蛋稍微開始凝固；

3.用筷子順時針快速攪拌，撥炒成散塊，全部基本凝固立即盛出鍋；

4.再煸炒西紅柿塊，並沿炒鍋邊緣淋入生抽，調入白砂糖；

5.待西紅柿呈糊狀，把銀絲魚和炒好的雞蛋放入；改大火，調入味精一起炒勻就可以啦。