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橙子沒有刀怎麼吃 剝開更美味

橙子沒有刀怎麼吃 剝開更美味

很多人吃橙子習慣拿刀切,但是有時候在一些特定的環境裏是沒有刀可以用來切橙子的,其實橙子沒有刀也可以吃,下面介紹橙子沒有刀怎麼吃 剝開更美味。

橙子沒有刀怎麼吃

沒有刀可以用手剝橙子吃,其實這樣吃還更好吃呢。

1.挑選一個橙子,最好是那些外皮摸上去軟一點的橙子,這類橙子的皮比較好剝。

2.將橙子洗乾淨,然後用手反覆揉捏橙子,使橙子皮變軟。

3.將橙子皮揉軟之後,就可以開始剝橙子了,這時候長指甲的好處就來了。

4.剝橙子的過程就和剝桔子一樣,先將外面橘色的表皮剝掉。

5.然後將淡黃色的內皮去掉,一定要去除乾淨哦,不然橙子會有苦味。

6.將內皮去掉後,再次清洗一次,就可以直接使用剝好的橙子了。

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橙子小知識

橙子的栽培歷史悠久,以其果皮含有芳香氣味,古人用它作薰香代品。湖南省長沙市郊馬王堆出土的西漢古墓文物中有本屬植物的種子。據考證認爲是香橙的種子——較粗大且略有棱角,色澤已變灰黑——認爲當時是用作薰香料陪葬並保存屍體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊,而食物類則放置於東邊。

橙子沒有刀怎麼吃 剝開更美味 第2張

橙子的禁忌搭配

1、橙+檳榔:身體不適

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。

2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收

蛤蜊肉質鮮美無比,被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認爲,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因爲蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。

橙子沒有刀怎麼吃 剝開更美味 第3張

孕婦吃橙子好嗎

孕婦吃橙子好嗎?答案是肯定的,孕婦當然可以吃橙子。橙子中含有大量的維生素C,多吃橙子可以美白肌膚,也可以預防和緩解感冒,酸甜的味道可以促進食慾、生津止渴,幫助消化,是孕期理想的水果之一。橙子中含有的鈣、鉀、維生素C等成分都是孕期孕婦所需的營養物質。功效主要有以下幾點:

1、 橙子中含有大量維生素C,易於孕婦吸收。而且維生素C可以促進人的大腦發育,因此孕婦吃橙子可以幫助胎兒大腦發育,提高胎兒智力。

2、 橙子味道甘、酸,孕婦吃橙子有助於消化,還可以防止便祕。

3、 橙子中含有的檸檬酸、蘋果酸等營養元素,有助於緩解孕婦孕期出現的噁心孕吐症狀。

4、 橙子味道酸甜,懷孕期間孕婦食慾不振,適當吃些橙子可以開胃、增強食慾。

橙子果實含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高,色、香、味俱佳,是食用的優良果品。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成爲維生素C的代名詞。所以孕婦吃橙子好,但是要注意適量原則。

標籤: 剝開 橙子 美味
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