吃水面筋會胖嗎 涼拌水面筋的做法

水面筋是很多人都十分喜歡的一種食品，可以炒着吃、煮着吃、烤着吃，也可以涼拌着吃，味道特別好，那麼水面筋吃了會容易長胖嗎？

吃水面筋會胖嗎

適當食用水面筋是不會發胖的。

水面筋中含有的各類營養素確實很充足，對於我們的滋補作用是非常顯著的，可以補充的各類營養素確實特別多，但是儘管它的營養價值高，熱量卻非常的少，所以吃水面筋是不會發胖的，因爲低熱量的食品會限制脂肪的堆積，不會造成肥胖的出現，所以在平時吃水面筋時不需要有這方面的擔心。

涼拌水面筋的做法

材料：

水面筋200克，食鹽、十香、辣椒油、大蒜各適量

做法：

(1)將水面筋撕成條，放入開水中焯一下後過涼;

(2)將十香和食鹽、大蒜搗成泥;

(3)加入醋、辣椒油以及生抽做成醬汁;

(4)將醬汁倒在水面筋上，撒上少許的芝麻醬，攪拌均勻即可。

水面筋適合減肥的人吃嗎

適合。

水面筋的營養成分尤其是蛋白質含量，高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，350克水面筋所含爲494大卡，100水面筋所含熱量爲141大卡。可以說，水面筋屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，適合正在減肥的朋友們食用。

吃水面筋有什麼好處

通過吃水面筋可以爲身體補充的營養有很多很多，比如蛋白質，碳水化合物，維生素等，通過補充此類營養可以使我們的體質變得更好，能夠溫補強身，而且水面筋中含有的的纖維素成分還可以起到促進消化的作用，對於改善腸道健康，防治便祕有一定的效果。所以在平時吃一些水面筋，對於我們的健康幫助是很多的。