雞翅中多少錢一斤？雞翅一斤多少個？

雞翅雖然看上去並不起眼，但是營養價格不可低估，此外，雞翅的味道也非常的好，因而經常被加工成各種美食。那麼，雞翅中多少錢一斤？雞翅一斤多少個？

雞翅中多少錢一斤

翅中是鴨翅上最貴的部分，要比翅尖、雞翅根貴的多，一般達到20/斤。不過這個價格受到各地市場供應、行情波動、品牌等因素影響，僅供參考。

以下是冷凍雞翅中批發價格：

雞翅中價格受到市場行情，品牌，地區等因素營養，並非一成不變。

1、陳州華英凍品雞翅中，規格:C級10KG裝，價格￥415.00/箱

2、陳州華英凍品雞翅中，規格:B級10KG裝，價格￥420.00/箱

3、陳州華英凍品雞翅中，規格:A級10KG裝，價格￥420.00/箱

雞翅的營養價值

1、脂肪

富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。　

2、銅

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

3、蛋白質

富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。

4、維生素A

雞翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

雞翅怎麼挑選

1、新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色，並且富有光澤，物殘留毛及毛根，肉質富有彈性，並有一種特殊的雞肉鮮味。

2、購買時最好選擇發黃發乾的雞翅，色澤肉色發亮，沒有斷骨，表面沒有淤血；不要買鮮亮發白、水分太多的雞翅，這雞翅用火鹼水浸泡過，雞翅吸收了大量水分，增重20%左右，顯得更肥些。火鹼還能漂白雞翅表面的黑色素，使雞翅看上去更乾淨，而且不容易變質。但火鹼有強腐蝕性，嚴禁在食品中使用。

3、價格也是判斷雞翅好壞的因素之一，目前雞翅中的成本價格在33.3元/公斤，價格與此相當或者更低，則要警惕，便宜沒好貨。當然，更重要的是看銷售渠道。消費者最好選擇正規的商超和賣場，最好選擇買帶包裝的雞翅，以方便追蹤溯源。