花生糖有哪些牌子 花生糖好吃嗎

雖然說還有一個多月但是現在也要開始準備年貨了，市面上花生糖的品牌有那麼多買哪種比較好呢？花生糖到底好不好吃呢？

花生糖有哪些牌子 

優秀的花生糖品牌有徐福記、黃老五、大白兔、麻仔、老街口、金冠、歐貝拉、福派園、馬大姐和葡記等。

花生糖好吃嗎

答案當然是肯定的，因爲花生本身的口感就非常的香，而將花生和糖混在一起製作出來的花生糖也非常好吃的。但對於三高人羣來說，還是儘量不要過多的食用花生糖。對於低血糖的人羣來說，經常吃花生糖是一個不錯的選擇。

花生糖好還是巧克力好

低血糖頭暈吃巧克力或者是花生糖好的快，因爲巧克力或者是花生糖當中含有非常豐富的糖分以及熱量，可以有效的緩解低血糖的情況，低血糖一般會出現心悸以及身體出汗的情況，如果低血糖嚴重的話，很有可能會出現意識不清以及嗜睡的情況。

花生糖是怎麼做的

原料：花生仁、白糖、麥芽糖、水。

做法步驟：

第1步、花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鮮袋，用擀麪杖擀碎（也可用整顆花生仁）。

第2步、鍋裏放入水、白糖、麥芽糖，小火慢炒，糖漿由大泡轉爲細膩、粘稠的小泡沫，此時，糖漿呈褐色，用筷子沾少許糖漿插入冷水中，糖漿凝固後咬起來的口感是脆脆的不粘牙，說明已經熬好了。感覺熬得差不多時要多試幾次，這樣可及時掌握好火候。

第3步、倒入花生，快速攪拌均勻，讓每粒花生都沾上糖漿，關火。

第4步、案板上鋪一張油紙，將拌好的花生糖倒在油紙上，表面鋪一張油紙（或食品保鮮袋），趁熱用擀麪杖把花生壓實、擀平、擀薄、整形，切成自己喜歡的塊狀或條形，糖涼了很脆，若涼了再切易碎。

第5步、密封保存。

第6步、香甜酥脆。