北極貝的熱量

每100克可食用北極貝中富含的熱量爲264大卡。

北極貝的熱量1

北極貝在日本和附近國家的周邊海域中分佈非常廣泛，它作爲一種可食用貝類可以選擇用來做壽司，沙拉還可以用來烹飪等做法也是有非常多種的。

根據科學研究表明每100克可食用北極貝中富含的熱量爲264大卡，相比較一些其他的肉類或者魚類食物來說，它的熱量還不是很高；

而且它的肉質吃起來脆嫩鮮美，尤其是其中富含一些不飽和脂肪酸，適當的吃一些對身體健康特別有幫助。

其中富含的一些優質蛋白等含量非常多，可以起到很好的強身健體，提高身體免疫力等功效。

在平時生活中適當的吃一些北極貝，也不會出現長胖等現象，所以說對於愛美的女性來說，不必擔心北極貝的熱量很高而不敢食用。

雖然它其中富含一定的脂肪，但是這些脂肪大多數都是爲不飽和脂肪酸，而且脂肪含量比較低，它其中富含的一些抑制膽固醇和鐵元素含量是非常豐富的。

我們每食用100克北極貝，攝入身體的熱量大約需要0.3碗米飯，大約需要跑步60分鐘就可以將它完全消耗，其中富含的營養價值相比較於它的熱量來說，食用還是非常值得的，在日常生活中適當的吃一些，對我們身體健康也有幫助。

　　

北極貝哪裏產的最好

其實在很多地方都是有北極貝生長的，比如說白令海、北太平洋及北大西洋海域附近的一些城市，在這些地方中屬加拿大的生產的北極貝的質量最好；

而且每年在加拿大地區捕獲的北極貝的數量也是最多的，因此大家想吃那種質量比較好的北極貝的話可以選擇加拿大的北極貝購買。

北極貝是什麼味道

北極貝口感鮮美爽脆，鮮甜可口。

在口感上，北極貝不遜於北寄貝，它們生長在50-60米深的清澈、冰冷、無污染的海底，要在15cm厚的`沙子下閉關個12-15年才成熟；

時光的沉澱賜予了它爽脆柔嫩的身軀，深冷的冰海賦予了它清甜天然的口感，味美無腥味，隨隨便便就能征服大堆吃貨的心。

北極貝是生吃嗎

人們在餐廳吃到的北極貝大多數都是熟的，它是在捕捉45分種後即在捕撈船上加工燙熟並急凍，所以人們只需經自然解凍即可食用。

北極貝要多少年才長成

北極貝旗下在50～60米的深海中，生長緩慢，一般需要12年以上才能長成商品貝，濾食性，靠自身的出入水管道呼吸和攝食，主要以藻類、浮游生物、原生動物、無脊椎動物幼蟲、有機碎屑等爲食。

北極貝的熱量2

吃北極貝會過敏嗎

北極貝作爲一種極品海鮮類食物，它生長在日本和周邊國家的北大西洋深海地區，由於其中富含的一些優質蛋白等含量非常豐富，而且它作爲一種海鮮，在日常生活中對於海鮮過敏的人羣，吃北極貝也可能會出現過敏反應。

比如說對於小龍蝦或者一些魚類食物過敏的人羣，就不可以吃北極貝，除此之外對於一些皮膚病患者來說，也不適合吃北極貝。

如果是第一次使用北極貝的話，應觀察是否出現過敏反應，如果出現過敏反應的話，應到醫院及時就醫，以後不要再食用。

所以說我們在日常生活中吃一些北極貝也可能會產生一定過敏反映，尤其是對於一些過敏體質或者患有皮膚病的患者是不適合食用的，雖然北極貝可能會出現一些全身瘙癢或者紅腫等現象，這就表明已經過敏。

而且我們在平時生活中吃北極貝的話，也要注意適量，不可以多吃，應儘量選擇烹飪的食用方法不要生吃。

對於一些患有通風或者關節炎的患者也不適合吃北極貝，它作爲一種海鮮，其中富含的嘌呤含量是非常高的，對於痛風患者來說，吃完之後也可能會出現病情加重等現象。

北極貝的營養價值

北極貝對人體有着良好的.保健功效，有滋陰平陽、養胃健脾等作用，是上等的很好的食品和藥材。

北極貝肉每100克含蛋白質14.8克，鈣485毫克，鐵27.5毫克，鋅6.88毫克，磷 239毫克，維生素A180微克，胡蘿蔔素2.9微克，硒20.22微克。

此外，北極貝還含很多其他營養物質，總能量可達26.35兆焦/公斤。

北極貝的功效

1、提高免疫力蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰促進性功能、生精助育。

2、強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。

3、利尿消腫能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。

4、可治療全身水腫，小便不利等。補腎虛症狀爲“寒”，腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。

北極貝的做法

（1）魚香北極貝

1、北極貝250克，冰箱解凍後，洗淨瀝水備用。

2、橄欖油1大匙，辣豆瓣醬1大匙，蒜蓉1大匙，薑末1.5茶匙，蔥花3茶匙。

3、紹酒1大匙，鎮江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。

4、生粉2茶匙加水2大匙拌勻，雞精1/4茶匙，香油2茶匙。

做法：大炒鍋內放橄欖油1大匙置爐上，開大中火，放入蒜蓉薑末和蔥花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然後倒入北極貝快炒兜勻出鍋。

注意：買回來的北極貝已是熟的，不用炒很久，否則會老。

　　

（2）北極貝刺身

用料：北極貝300G、姜、蒜、香醋、白糖、生抽、麻油

步驟：

1、北極貝自然解凍，涼開水洗淨瀝乾。

2、把原只北極貝對半切開邊。

3、用刀刮淨黃黃的漿狀的東西。

4、用涼開水稍洗一下，放在盤子上排好。

5、做醬：在薑末和蒜末中調入生抽、麻油、綿白糖、香醋和涼開水，調 和均勻。

6、一片北極貝沾醬吃。

北極貝的食用禁忌

不能與寒涼食物同食北極貝本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用；

比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。

不能與啤酒、紅葡萄酒同食食用北極貝飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。

尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。

皮膚病患者禁食皮膚病患者之所以不能吃北極貝是因爲北極貝中所含的蛋白質在進入人體後，可作爲一種過敏原，對機體產生過敏反應，如發癢起塊等，或使原來的皮膚病復發、加重。

所以皮膚科醫生視海鮮爲病因之一，要求某些病人禁忌。