黃皮幹對咽炎有好處嗎？黃皮乾的功效與作用

黃皮果一般可以生吃還可以製作成黃皮幹，這樣既有利於儲存又保證營養不缺失。那麼，黃皮幹對咽炎有好處嗎？黃皮乾的功效與作用是什麼？

黃皮幹對咽炎有好處嗎

慢性咽炎；咽粘膜的慢性炎症，呼吸道慢性炎症。主要表現爲如異物感、發癢、灼熱、乾燥、微痛、乾咳、痰多不易咳淨，講話易疲勞。主要分爲慢性單純性咽炎、慢性肥厚性咽炎、萎縮性或乾燥性咽炎。

食用黃皮幹可以能順氣、鎮咳。

黃皮乾的功效與作用

1、消除腹脹、助消化。黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效。苦味較重的黃皮，效果更好。黃皮的苦味，可以刺激膽汁分泌，促進消化，使吸收機能暢旺。這種苦味質，還有強心作用，又能鬆弛胸腹肌肉緊張，使脹滿狀況得到減少或消除。

2、順氣、鎮咳。黃皮之所以能順氣、鎮咳，就是由於它具有鬆弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒有障礙問題，咳嗽自然停止。

3、降火。夏天吃黃皮時，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

4、消暑、生津。黃皮尤其是那些帶有苦味的具有消暑、生津的功效，夏季戶外活動時感到口渴或頭腦悶熱不適時，馬上嚼幾個黃皮，不但生津、止渴，而且有預防中暑的好處。

黃皮幹可放在冰箱保存

1、摘下來後，去枝留果，挑選好的，用清水洗乾淨；

2、放到鍋裏蒸熟；

3、蒸的過程中可以看到黃皮受熱時，那果子的核好象母雞生蛋一樣慢慢地吐出來，好玩！

4、蒸熟了的黃皮果；

5、掠涼後，把核用手擠出來；

6、還是比較熱的，我用風扇吹涼了。用玻璃瓶裝起來，先醃鹹的吧。一層細鹽一層黃皮果這樣疊着放就行了。

現在食不了的，留作以後慢慢有用。

7、另一半醃作蜜餞黃皮。有人用白糖來醃，我用蜜糖更有益；

8、入玻璃瓶，倒籂罰焚核蒔姑鋒太福咖入蜜糖封瓶即可，等好了以後慢慢享用。

鹹的、甜的要醃製好都得要一段時間，起碼有一個月可以開瓶食。甜的當零食，開胃有益；鹹的去氣脹、解肥膩、消滯都好（衝開水後，飲其水食其皮）。