鴨翅有激素嗎 吃多了不好

鴨翅中肯定是含有激素的，現在不含激素的肉類已經非常少了，爲了鴨子快速長大，現在養殖鴨子的人注射激素是很常見的事情了，所以大家儘量不要吃太多。

鴨翅有激素嗎

鴨翅中當然含有激素。

現在沒有激素的這些食物是非常少的，因爲人們對於這些食物的高需求造成了這些商販爲了保持自己的利益而注射激素，是鴨子快速成長，所以鴨翅中也會含有一些激素，這也就表明了我們在吃鴨翅的時候一定要注意量，不要吃多，否則會對自身的身體產生危害。

鴨翅吃多了的影響

因爲現在人們對於食物的高要求高需求，所以很多養殖鴨子的商販就會選擇來注射激素，使鴨子快速成長，雖然偶爾吃一些可能對人們的身體並沒有壞處，但是如果吃多了的話，這些激素並不會被人們消化，反而會累積在人們的體內，這樣就會對人們的身體產生巨大的危害，因爲激素可能會影響到人們各個器官的正常運行，尤其是對於小孩子來說，小孩子可能尤其比較喜歡吃這些鴨翅，雞翅的食物家長一定要注意。小孩子們的身體器官發育的尚且不成熟，所以一定要避免這些含有激素過多或者是吃過多含有激素的食物對他們產生的影響。

鴨翅如何保存

建議鴨翅購買之後要馬上放入冰箱裏，可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的鴨翅除了可以用冷凍的方法保存外，也可把鴨翅加工成熟，用保鮮膜包裹好，再進行冷凍或冷藏保存。

鴨翅的做法

原料：鴨翅10個、西蘭花1小個、生薑數片、八角1粒、香葉2片、乾紅椒3個、桂皮適量、料酒、生抽、鹽、白糖。

做法：

1、西蘭花焯水，碼盤;鴨翅焯水，過涼水洗淨放入大容器，加薑片、料酒、生抽、鹽和醋醃製30分鐘(喜歡顏色深的可以加老抽)。

2、另起鍋放水，加入八角、香葉、乾紅椒、桂皮，放入醃製好的鴨翅(連同醃製湯水一起倒進鍋裏)。

3、大火燒開改小火煮約30分鐘(喜歡肉軟爛的可以更久一些時間)，待鴨翅冷卻後出鍋斬件，裝盤開吃吧!