雞翅有點味還能吃嗎 雞翅有味了怎麼辦

雞翅是雞的翅膀部位，雞翅不僅可以烤着，吃，還可以做可樂雞翅、香辣雞翅等美食。那麼，雞翅有點味還能吃嗎？雞翅有味了怎麼辦？

雞翅有點味還能吃嗎

最好還是不要吃了，倒掉爲好，注意好身體，肉不要在常溫下放太長時間，我是這樣做的，先把雞翅洗淨，然後按照料肉比例進行醃製個4個小時，我用的是cook奧爾良醃製的，香甜辣的味道，雞翅也比較脆軟嫩，特別好吃的。

雞翅有味了是壞了嗎

雞翅都發臭了,肯定是壞了。營養醫師介紹雞翅有點臭了是不能再吃的。雞翅有臭味說明已經變質了,不可以再吃了,避免引起腸胃疾病,買的雞翅最好當天吃完。

雞翅這樣的肉製品一定要放在冰箱冷凍室裏,不能放冷藏,因爲冷藏的溫度不夠低,無法保證肉製品的存放不變質。

雞翅怎麼去腥味

其次，根據你做雞翅的方法要有不同的處理！如果是清燉的做之前在雞翅上用牙籤戳幾個洞洞！用料酒姜和花椒浸泡！如果是紅燒一類的先前準備就相對簡單些，燒的時候加入適量的酒醋糖醬油蔥姜等調味就可以了！

另外如果油炸的話我覺得腥味就會淡的很！超市有炸雞粉炸雞料！雞翅洗淨裹好粉料油鍋裏炸過後只有脣齒的香！

雞翅的做法

香烤雞翅

材料：雞翅中、姜、蒜、蔥、老抽、生抽（如沒有的話，可用醬油代替）、黑胡椒、黃酒、蜂蜜（或者白糖），總之，是把你家裏有的調味料都搜一點出來

做法：

1、把姜蔥蒜全部切末，和所有調料混在一起。調成醃料

2、雞翅洗淨，放進“1”裏醃過夜。如沒時間的話醃兩小時也行，爲樂更入味，可在雞翅上劃3個口子

3、另取碗加少許油、老抽、蜂蜜調成較稠的醬

4、烤箱200度預熱5分鐘，烤盤上鋪一層鋁箔紙，或者刷一層油防止沾粘。將醃好的雞翅在“3”裏裹一下（也可以用刷子刷），平放進烤盤，每個之間隔一點距離。200度上下火10分鐘

5、取出來再在“3”裏裹一下，翻一面放進去，再10分鐘，喜歡吃嫩的話就好了，要是喜歡老一點，或者喜歡有香脆的表面，就拿出來刷一層蜂蜜再烤5分鐘，OK！