凍乾草莓怎麼儲存 凍乾草莓保質期多久

凍乾草莓是現在市面上常見的一種草莓零食，很多人都喜歡吃，凍乾草莓是由草莓脫水製作而成，所以它的口感非常的脆，此外我們還需要了解一下凍乾草莓怎麼儲存？凍乾草莓保質期多久？

凍乾草莓怎麼儲存

凍乾草莓也是一種零食，就是用新鮮的草莓製作出來的食物，這個味道還是可以的，會有很多朋友就是喜歡吃，大家可以去嘗一嘗這個，估計味道這些還是挺好的一種食物，大家可以放在一個密封的盒子裏面保存起來也是可以的或者保鮮盒裏面。凍乾草莓水分低容易吸潮變軟，可以密封加乾燥劑保存或者真空保存。

凍乾草莓保質期多久

凍幹又名昇華乾燥，是利用昇華的原理使物料脫水的一種乾燥技術。草莓營養非常豐富，含有果糖、檸檬酸、水楊酸、蘋果酸、蔗糖、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。另外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。那凍乾草莓則是水果皇后，外形可愛，口感酥脆、可以長期儲存。由於運用凍幹技術處理最大程度保留了營養成分與誘人的外觀。那麼凍乾草莓保質期多久呢？凍乾草莓保質期一般爲18個月，因爲FD技術低溫30-50攝氏度下昇華百分之九十五以上的水分，乾燥自然就保質期就比較長了。

凍乾草莓可以泡水嗎

可以。草莓幹雖然沒有新鮮草莓的果汁量大，但它保留了草莓中的豐富營養，人們在食用它以後能吸收豐富花青素和大量的鞣酸，這些物質進入人體後，能阻止人體內致癌物質生成，並能讓身體內的有害物質隨代謝排出體外，而花青素還具有超強的抗氧化能力，能清理人體內的自由基，也能防止細胞發生癌變。草莓幹是一種功效出色的補血食材，它含有豐富微量元素鐵和磷，還含有豐富胡蘿蔔素和維生素a這些物質被人體吸收後都能促進人體內血紅細胞合成，並能提高人體造血幹細胞的活性，經常使用能讓人體造血功能明顯提高，缺鐵性貧血的發病率也會明顯下降。草莓幹泡水喝還能調節情緒，它能讓人體吸收豐富花青素和維生素，c這些物質能提高人類大腦功能，並能營養神經元，它能預防緩解神經衰弱，也能改善人們憂鬱焦慮和煩躁不安的不良情緒。平時人們出現精神疲憊和煩躁不安以及失眠健忘時等不良症狀時，多用草莓幹泡水喝就能讓症狀明顯減輕。

吃凍乾草莓的注意事項

凍乾草莓味道誘人，食用方便，但平時食用時需要特別注意，它含有大量的糖份，那些高血糖的人羣不能食用。另外它還含有豐富的草酸，這種物質進入人體以後不能及時代謝，會形成結石，原本就患有結石的人羣也不適合食用。