軟籽石榴怎麼吃 軟籽石榴可以榨汁嗎

軟籽石榴和普通的石榴不同，因此，在食用方法上也是略有差異的。今天本站小編來跟大家介紹一下軟籽石榴的吃法。那麼，軟籽石榴怎麼吃？軟籽石榴可以榨汁嗎？

軟籽石榴怎麼吃

軟籽石榴一個大概八兩左右，剝開看看，果粒是酒紅色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很軟，根本不用吐渣，可一併嚼碎嚥下去了，而且絲毫不卡嗓子。

這種石榴又名叫“突尼斯”軟籽石榴，目前市場上多是河陰石榴，其最大的特點是甜而無渣滓。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。

軟籽石榴怎麼剝開

首先用水果刀在石榴花蒂周圍劃一個多邊形，下刀要輕，避免割到裏面的果實。

接着以剛剛劃的多邊形的交爲點至底部劃分割線，劃五六條分割線即可，下刀一樣要輕。

然後就可以在翹起的花蒂處往一邊用力把它輕鬆扳起來了。

頂蓋被掀開了，露出了紅潤飽滿的果實，口水都要流出來了。

再接再厲，在剛剛刻劃的幾條刀縫上輕輕一扳。

裏面的紅寶石全部顯露出來了。

軟籽石榴可以榨汁嗎

中醫建議，食用石榴之時連籽吞下，才能不損失營養，有助於治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達到消食的目的。但是一般的石榴，籽比較硬很難下嚥，相比之下，軟籽石榴就很好下嚥。對於喜歡喝果汁的人而言，軟籽石榴非常適合，不但出汁率高，而且籽比較軟不傷榨汁機。

食用建議

吃石榴時，最好連籽一起咀嚼吞食，因爲石榴的籽對消化不良有顯著療效。  

防治口臭：用石榴籽煎汁後含漱，可以防治口臭和扁桃體炎；  

吃石榴時，最好連籽一起咀嚼吞食，因爲石榴的籽對消化不良有顯著療效。 而石榴的外皮也有其獨特的藥用功能，民間常用石榴皮煲水後加糖飲用，用來驅蟲。將石榴皮焙焦研面，用香油調和外塗，還能治燙傷。