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軟籽石榴和硬籽石榴哪種好吃?軟籽石榴和硬籽石榴的區別

軟籽石榴和硬籽石榴哪種好吃?軟籽石榴和硬籽石榴的區別

軟籽石榴和硬籽石榴都屬於石榴,但是品種不同,裏面的籽也是不一樣的,一種是軟籽一種是硬籽。那麼,軟籽石榴和硬籽石榴的區別哪種好吃?軟籽石榴和硬籽石榴有什麼區別?

軟籽石榴和硬籽石榴的區別

1、從名稱即可判斷,它們屬於是不同的品種。豫陽林果苗木指出,一種是硬籽的,一種是軟籽的。其中硬籽爲普通石榴,一般價格較低,每斤6元左右。吃的時候有籽,甜度相對較弱。與之對應的,軟籽石榴,價格雖然較高,但口味更好,籽軟可食,味美多汁。

軟籽石榴和硬籽石榴哪種好吃?軟籽石榴和硬籽石榴的區別

2、消費者在購買的時候,要注意,市面上有時會出現有不正宗的軟籽石榴在出售。要求高的食用體驗的話,建議大家在購買時儘量到正規的突尼斯軟籽石榴培育基地進行購買,或許還可以品嚐一下,這樣味道會更有保證。

3、軟籽石榴個頭大,口感好,但稍有不注意,培育管理不到位的話,很容易導致其產量減少。這時要想獲得較理想的經濟效益,可以將其包裝成禮品,用來送禮,還是有一定的價值的。該品種籽粒似瑪瑙水晶,性清涼,含有多種人體所需的營養成分。

軟籽石榴和硬籽石榴哪種好吃?軟籽石榴和硬籽石榴的區別 第2張

軟籽石榴可以吃嗎

石榴皮是紅色而且籽是軟的,可以食用,這一類石榴都稱作紅皮軟籽石榴。目前紅皮軟籽石榴包括紅如意軟籽石榴和突尼斯軟籽石榴,紅如意軟籽石榴是在突尼斯軟籽石榴基礎上培育的最新品種。所以說紅如意軟籽石榴和紅皮軟籽石榴是從屬關係,不是同一個概念。

軟籽石榴和硬籽石榴哪種好吃?軟籽石榴和硬籽石榴的區別 第3張

軟籽石榴口感怎麼樣

軟籽石榴一個大概八兩左右,剝開看看,果粒是酒紅色的,很大,很多汁。吃下去好甜,籽很軟,根本不用吐渣,可一併嚼碎嚥下去了,而且絲毫不卡嗓子。

這種石榴又名叫“突尼斯”軟籽石榴,目前市場上多是河陰石榴,其最大的特點是甜而無渣滓。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑,有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效。中醫建議,食用石榴之時連籽吞下,才能不損失營養,有助於治療口舌生瘡和口腔潰瘍,還可以達到消食的目的。但是一般的石榴,籽比較硬很難下嚥,相比之下,軟籽石榴就很好下嚥。對於喜歡喝果汁的人而言,軟籽石榴非常適合,不但出汁率高,而且籽比較軟不傷榨汁機。

軟籽石榴跟一般的石榴相比,價格略高一些。

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