春季流行病來襲 寶寶食譜謹記“三二一”法則

“三大飲食習慣”要保持

春天是萬物生長的大好季節，也是寶寶們長身體的最佳時機，媽媽們要注重每日的膳食平衡，多給寶寶們吃一些魚類、雞蛋、牛奶、豆製品等富含鈣質的食物，並儘量少吃甜食、油炸食品，這些食物不僅難以消化，更是導致鈣質流失的“罪魁禍首”;其次，蛋白質也是不可或缺的，可將肉、蛋等打碎放在粥中給小寶寶食用。另外，也要注意給寶寶多吃些含鋅豐富的食物，鋅同樣有助於寶寶長高，缺鋅將直接影響骨細胞分化和增殖。

春季多風且天氣乾燥，媽媽們一定要注意及時爲寶寶補充水分。現代醫學認爲，所謂“上火”多與內分泌失調、植物神經功能紊亂等有關。如果寶寶上火，很容易引起咽炎、咳嗽、便祕等疾病。不管寶寶是否感到口渴，每天上下午以及寶寶睡醒之後，都要給寶寶喝一些白開水。煮沸後自然冷卻的白開水，對人體細胞的親和力量大，能迅速進入脫水細胞裏爲身體有效地補充水分，同時促使代謝產物及時排出體外，提高身體免疫力。

由於春天的氣候由寒轉暖，寶寶的飲食也應該趨於平淡。一般認爲，牛羊肉等動物蛋白食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，不僅不利於消化，而且容易“上火”。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。另外巧克力、果脯也是產生“內熱”的源泉，也在忌食之列。寶寶腸胃較爲脆弱，這些食品很容易損傷脾胃，造成寶寶食慾不佳。

“兩種維生素同補”解憂愁

專家指出，寶寶容易在春天出現嘴角潰爛、齒齦出血、皮膚粗糙等症狀，究其原因大多都是源於維生素A和D的缺乏。此外，寶寶缺乏維生素A和D還容易引起感冒、呼吸道疾病和胃腸道疾病。專家表示，維生素A和維生素D是嬰幼兒生長髮育中必不可少的營養素，如果缺乏維生素A可能會出現視覺發育障礙(如暗適應能力下降、乾眼病等)、皮膚乾燥、機體抵抗力下降(如反覆呼吸道感染、腸道感染、過敏性疾病等)、缺鐵性貧血等;如果缺乏維生素D會導致鈣吸收不良，抵抗力下降等問題。

爲了防止這些情況的發生，讓寶寶更好的攝取營養，媽媽們要注意給寶寶多吃含維生素的食物。但是，天然食物中的維生素A、D十分有限，單純依靠飲食攝取不能滿足嬰幼兒生長所需。並且維生素A、D都是脂溶性維生素，一般在動物食品中含量比較多，尤其在動物內臟中，但是動物肝臟是動物體內起到解毒作用的器官，往往會富集重金屬和毒素，最好不要讓寶寶頻繁食用。胡蘿蔔中含有一定的維生素A原，在體內可轉化成維生素A，但是，只有在煮熟並在脂類參與的情況下，才能使A原作爲維生素A被吸收。

因此，育兒專家提醒父母，需要額外補充維生素AD滴劑才能滿足寶寶快速成長所需。在寶寶出生15天后醫生往往會建議每天補充一粒伊可新維生素AD滴劑，並持續到3歲以上，AD同補，營養均衡。堅持服用伊可新，不僅可以提高寶寶抗病能力，還能避免皮膚乾燥受損，對視力和骨骼發育也有顯著作用。寶寶骨骼健康成長的同時，又能提升寶寶對於疾病的防禦能力，可謂是爲父母排解了萬千憂愁。

“一類敏感食物”需忌口

春天是過敏性疾病的好發季節，對一些有溼疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的寶寶，要慎用海鮮類等富含組氨酸的食品。專家表示，春季最容易引起過敏的食物是異性蛋白類食物，如螃蟹、大蝦，尤其是冷凍的袋裝加工蝦、黃鱔及各種魚類、動物內臟等。父母平時對寶寶初次品嚐的此類食物應慎重用量，如果沒有不良反應，方能讓寶寶多吃一些。

另外，有些蔬菜也會引起過敏，如扁豆、毛豆、黃豆等豆類，以及香菜、韭菜、芹菜等香味菜，在給寶寶食用這些蔬菜時應該多加註意。特別是患溼疹、蕁麻疹和哮喘的寶寶一般都是過敏體質，在給這些寶寶安排飲食時要更爲慎重。如果發現寶寶對某種食物過敏，應在相當長的時間內避免再給寶寶吃這種食物。隨着寶寶年齡的增長，並且堅持服用伊可新維生素AD滴劑，寶寶的免疫系統不斷完善，身體也會逐漸強健起來，有些寶寶就會自然脫敏。

孩子的健康成長，離不開媽媽的精心呵護，平衡日常膳食，補充營養所需。媽媽無微不至的關愛才能爲寶寶撐起一片無憂的天空，讓寶寶健康快樂的成長。