當前位置:秀麗範 >

有關幹鍋的知識大全

幹鍋蝦怎麼做好吃 幹鍋蝦的正確做法
  • 幹鍋蝦怎麼做好吃 幹鍋蝦的正確做法

  • 幹鍋蝦很入味的,很多人都喜歡吃這道菜,可以做辣的也可以做不辣的,可以根據個人口味來調整,下面一起來看看幹鍋蝦的正確做法吧。幹鍋蝦怎麼做好吃 主料:大蝦500g、土豆一個、洋蔥一個、芹菜100g、青椒2個、鹽1勺、小紅辣椒適量、雞精適量輔料:郫縣豆瓣醬2勺、白糖2勺、料酒適量...
  • 27238
幹鍋茶樹菇怎麼做 幹鍋茶樹菇的營養價值
  • 幹鍋茶樹菇怎麼做 幹鍋茶樹菇的營養價值

  • 幹鍋茶樹菇是很好吃,很下飯的一道菜,幹鍋茶樹菇的營養價值也是比較高的,所以喜歡吃的人也有很多,下面來看看幹鍋茶樹菇怎麼做吧。幹鍋茶樹菇怎麼做原料:茶樹菇、五花肉、洋蔥、姜、小米椒、郫縣豆瓣、辣醬、鹽、雞精、醬油、糖、蔥1、茶樹菇洗淨切段,入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾...
  • 18750
幹鍋千頁豆腐怎麼做 幹鍋千頁豆腐的做法
  • 幹鍋千頁豆腐怎麼做 幹鍋千頁豆腐的做法

  • 幹鍋千葉豆腐是比較好吃的一道菜,喜歡吃千葉豆腐的人肯定會喜歡這道菜,並且做起來也很方便,下面來看看幹鍋千葉豆腐怎麼做吧。幹鍋千頁豆腐怎麼做主料:千葉豆腐1盒,洋蔥60克,青椒15克,紅椒15克,五花肉50克、味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽、姜、蒜、尖椒1、將千葉豆腐...
  • 3076
牛蛙什麼季節吃最好 幹鍋牛蛙的做法
  • 牛蛙什麼季節吃最好 幹鍋牛蛙的做法

  • 牛蛙這個食物,喜歡的人會愛的不行,而不能接受的人們自然也是避而遠之,其實牛蛙是一種很有營養的食材,那麼一般在什麼季節吃牛蛙最好呢?牛蛙什麼季節吃最好一般在夏末到初秋的時候吃最好,想要吃牛蛙的話,最好選擇在八九月份。在這個時間段的時候,牛蛙的肉是非常鮮美的,牛蛙本來是生...
  • 18714
幹鍋田雞的做法 田雞怎麼去腥味
  • 幹鍋田雞的做法 田雞怎麼去腥味

  • 幹鍋田雞是很多人都十分喜歡的一道美食,它是將田雞用幹鍋的做法做成的,味道會特別的好,十分的下飯,下面我們就一起來學學幹鍋田雞的做法吧。幹鍋田雞的做法食材:田雞、蒜蓉、紅辣椒、青辣椒、芹菜葉、洋蔥步驟:1、四隻田雞去頭去四肢,撕去皮,回來之後洗乾淨;2、用料酒,鹽和蠔油醃1...
  • 5939
幹鍋包菜屬於哪個地方的菜 幹鍋包菜的做法
  • 幹鍋包菜屬於哪個地方的菜 幹鍋包菜的做法

  • 幹鍋包菜是很多人都喜歡吃的菜,幹鍋包菜是很下飯的,在家自己做也不會很麻煩,那麼幹鍋包菜的做法是怎樣的呢,來看看吧。幹鍋包菜屬於哪個地方的菜 幹鍋包菜是一道四川的漢族傳統名菜,屬於川菜菜系,口感更嫩滑,入口綿軟、入味好吃。主要原料是捲心菜、香菇、竹筍、豬肉等;工藝是...
  • 10872
幹鍋雞雜的做法 幹鍋雞雜用什麼配菜比較好
  • 幹鍋雞雜的做法 幹鍋雞雜用什麼配菜比較好

  • 幹鍋雞雜是雞雜比較常見的一種做法,特別的好吃,一般在餐館都是能看到的,而且幹鍋雞雜做起來也很簡單,下面我們一起來學學它的做法吧。幹鍋雞雜的做法原料:雞雜(雞腸、雞心、雞肝等)、料酒、色拉油、泡薑片、蔥節、泡椒節、野山椒、小青紅椒節、鮮湯、精鹽、胡椒粉、白糖、雞精...
  • 4814
幹鍋土豆片熱量高嗎 減肥可以吃幹鍋土豆片嗎
  • 幹鍋土豆片熱量高嗎 減肥可以吃幹鍋土豆片嗎

  • 幹鍋土豆片是用土豆做成的美食,但是是經過油炸的,因此,營養會流失,但是口感卻很好。那麼,幹鍋土豆片熱量高嗎?減肥可以吃幹鍋土豆片嗎?幹鍋土豆片的熱量幹鍋土豆片的總卡路里是81.12大卡,蛋白質含量爲1.78克,膽固醇含量爲0.74毫克,脂肪總量爲1.42克,膳食纖維爲1.01克,碳水化合物總量...
  • 29563
幹鍋娃娃菜怎麼做好吃 幹鍋娃娃菜的做法
  • 幹鍋娃娃菜怎麼做好吃 幹鍋娃娃菜的做法

  • 娃娃菜是我們平常都喜歡吃的,娃娃菜就算多吃也不會胖的,幹鍋娃娃菜是一道很下飯的菜,好好吃的一道菜,下面可以看看它的做法吧。幹鍋娃娃菜怎麼做好吃 食材:娃娃菜2棵、瘦肉100克、上湯2湯匙、拌飯醬1茶匙、豆豉10克、幹辣椒2個、鹽少許、油適量1、鍋中燒開水,加入鹽和幾滴油,加...
  • 22552
幹鍋花菜怎麼做?幹鍋花菜的做法
  • 幹鍋花菜怎麼做?幹鍋花菜的做法

  • 幹鍋花菜應該是大家在飯店比較喜歡點的一道菜,肺結核曾有大流行,歐洲人便用花菜汁製成治療咳喘的藥物,便宜而有效,稱爲“窮人的醫生”。今天小編就爲大家介紹一下幹鍋花菜怎麼做?幹鍋花菜的做法是什麼?幹鍋花菜的做法第一步:臘肉用溫水洗淨,上鍋蒸約20分鐘至肥肉透明。第二步:取出...
  • 4683
幹鍋牛雜的做法 幹鍋牛雜吃了會上火嗎
  • 幹鍋牛雜的做法 幹鍋牛雜吃了會上火嗎

  • 幹鍋牛雜是牛雜很常見的做法之一,這樣做出來的牛雜十分好吃,保準吃了一口就停不下來了,那麼幹鍋牛雜是怎麼做的呢?一起來學學吧。幹鍋牛雜的做法材料:牛雜(牛肚、牛肝、牛腎)、泡椒、紅尖椒、青尖椒、香菜、胡椒粉、料酒、白糖、鹽、蔥、姜、蒜做法:1、將牛雜洗淨後下鍋,用清水...
  • 16705
幹鍋鴨頭的做法 美味下飯菜
  • 幹鍋鴨頭的做法 美味下飯菜

  • 幹鍋鴨頭是一道非常美味的菜餚,在做法上面,首先是將新鮮的鴨頭滷好,然後和幹鍋的調料炒在一起,炒入味就可以了,是一道很簡單的菜品。幹鍋鴨頭的做法1.鴨頭初加工解凍,沖洗乾淨後,加姜塊50g、蔥節50g、精鹽100g,料酒、硝鹽,拌勻。醃漬約12小時,用水衝淨,放入沸水中焯一焯。2.制滷汁,...
  • 22854
幹鍋茶樹菇的熱量高嗎 幹鍋茶樹菇不適合什麼人吃
  • 幹鍋茶樹菇的熱量高嗎 幹鍋茶樹菇不適合什麼人吃

  • 幹鍋茶樹菇是很多人都喜歡吃的,茶樹菇屬於菌類的,熱量本身就不高,那麼幹鍋茶樹菇的熱量高嗎,下面一起,來了解了解吧。幹鍋茶樹菇的熱量高嗎 幹鍋茶樹菇的熱量:279大卡(100克)。茶樹菇蛋白質營養豐富,其中蛋白質中有18種氨基酸,人體必需的8種氨基酸含量齊全,賴氨酸的含量高達1...
  • 30469
空氣炸鍋可以做餅乾嗎 空氣炸鍋版餅乾做法
  • 空氣炸鍋可以做餅乾嗎 空氣炸鍋版餅乾做法

  • 空氣炸鍋也具有烘烤功能,因此,可以做各種點心美食。在沒有烤箱的情況下,可以用空氣炸鍋代替。那麼,空氣炸鍋可以做餅乾嗎?怎麼做餅乾?空氣炸鍋可以做餅乾嗎空氣炸鍋版的做法步驟1、黃油在室溫下軟化,我在北方,所以拿出來放在暖氣上,一會就好了。2、加入糖粉,打發到發白就可以了,不用...
  • 25453
銅鍋怎麼洗乾淨 燒黑的銅鍋怎麼清洗
  • 銅鍋怎麼洗乾淨 燒黑的銅鍋怎麼清洗

  • 漂亮的古銅色餐廚具,是不是也讓你很想買回家?銅製餐具閃耀着迷人的玫瑰金光澤,擺放在餐桌上、料理旁別有一翻覆古情調,優雅中帶着溫暖度的氛圍。除了刀、叉和杯子等餐具外,銅製鍋具也因爲導熱快、散熱快,很受專業廚師的喜愛;加上外觀雅緻,成爲許多人的廚房新寵兒!不過漂亮的銅...
  • 22086
奶瓶消毒鍋帶烘乾好嗎?奶瓶消毒鍋需不需要帶烘乾功能呢?
  • 奶瓶消毒鍋帶烘乾好嗎?奶瓶消毒鍋需不需要帶烘乾功能呢?

  • 奶瓶消毒鍋是近些年來的常見寶寶電器,但是有許多家長並不知道該如何選擇奶瓶消毒鍋。奶瓶消毒鍋有許多種類,不同種類帶的功能性也是不一樣的,今天就來跟大家講講奶瓶消毒鍋需不需要買帶烘乾功能的呢?奶瓶消毒鍋要帶烘乾嗎奶瓶消毒鍋有的自帶烘乾,有的不自帶烘乾,就需要自己晾乾...
  • 28693
油膩的鍋怎麼洗乾淨 鍋上的污漬如何去除
  • 油膩的鍋怎麼洗乾淨 鍋上的污漬如何去除

  • 隨着新年慢慢的過去,大家家中也走接待了不少的客人,家中的衛生也是時候應該清理一下了,這時才發現家中的餐具、茶具有很多的污漬,那麼怎麼才能更快更簡單的清除這些污漬呢?!各種鍋具餐具的清潔法油污的鍋子放一大匙炸東西時剩下的麪粉,再注入熱水,放在瓦斯爐上煮到沸騰,冷了之後再...
  • 22865
香乾回鍋肉怎麼做好吃 香乾回鍋肉的美味做法
  • 香乾回鍋肉怎麼做好吃 香乾回鍋肉的美味做法

  • 香乾回鍋肉是一道非常有名的川菜,非常好吃,受到各地人羣喜愛,那麼你會做香乾回鍋肉嗎?不會也沒有關係,今天小編我們一起來學習香乾回鍋肉的做法吧。香乾回鍋肉怎麼做好吃1、把切好的肉片放入鍋中翻炒,會炒出很多的油。(喜歡吃肥肉的朋友就少炒一下,不愛吃的就多炒下)2、豆乾,大蒜和...
  • 21906
鐵鍋怎麼開鍋不生鏽不粘鍋 鐵鍋開鍋和不開鍋有啥區別
  • 鐵鍋怎麼開鍋不生鏽不粘鍋 鐵鍋開鍋和不開鍋有啥區別

  • 不管是什麼材質的鍋在買回來之後都是需要開鍋處理的,那麼這個鐵鍋要怎麼開鍋纔會用的時間長而且不粘鍋呢?鐵鍋開鍋和不開鍋有什麼區別嗎?鐵鍋怎麼開鍋不生鏽不粘鍋1.新買回來的鍋,要先用洗潔精給它清洗一遍,因爲廠家爲了避免鐵鍋在運輸過程中被氧化生鏽,通常會在鐵鍋上塗一層蠟...
  • 28588
火鍋用什麼辣椒 選用幹辣椒
  • 火鍋用什麼辣椒 選用幹辣椒

  • 一般的火鍋都是辣味的居多,尤其以四川、重慶一帶最爲辣,當地人也是無辣不歡。那麼,火鍋用什麼辣椒?火鍋底料怎麼做?火鍋用什麼辣椒幹辣椒性辛溫,能祛寒健胃,其色澤鮮紅,辣味較重。幹辣椒品種很多,有大金條、二金條,五葉椒,朝天椒,七星椒,大紅袍和小米椒等。火鍋湯滷(鍋底)中加入幹辣椒...
  • 29897
蒸餃怎麼蒸不幹?蒸餃怎麼蒸不粘鍋?
  • 蒸餃怎麼蒸不幹?蒸餃怎麼蒸不粘鍋?

  • 餃子的烹調方式多種多樣,蒸、炸、煎、煮,今天本站小編就要爲大家介紹一下,製作蒸餃的小竅門,蒸餃怎麼蒸不幹?蒸餃怎麼蒸不粘鍋?蒸餃怎麼蒸不幹包餃子速度要快,包完未蒸的要及時覆蓋紗簾,蒸餃面要燙麪(開水燙一半面粉)和生面(清水和一部分)混合,水分適量,這樣面軟不幹。幹這個問題...
  • 9120
幹豆角要煮多久能熟 幹豆角什麼時候下鍋
  • 幹豆角要煮多久能熟 幹豆角什麼時候下鍋

  • 幹豆角一般是和其它菜放在一起紅燒吃的,那麼這個幹豆角什麼時候下鍋是比較好的?幹豆角煮多長時間就熟了?幹豆角要煮多久能熟幹豆角一般要半個小時以上能熟。幹豆角不是很容易熟,這主要是因爲吸水困難。一般來說,解決這個問題的簡單方法是提前浸泡,用剛燒開的熱水浸泡一個小時左...
  • 21899
砂鍋煮飯怎麼煮不會糊 砂鍋煮糊了怎麼洗乾淨
  • 砂鍋煮飯怎麼煮不會糊 砂鍋煮糊了怎麼洗乾淨

  • 我們在外面吃砂鍋煮出來的飯和米線都是特別美味,於是買了砂鍋也想在家裏煮。但是老是煮糊,這是什麼原因呢。其實砂鍋煮飯也是有技巧的,快點get起來吧。砂鍋煮飯怎麼煮不會糊 1、鍋底抹一層油在使用砂鍋煮飯前可以先在鍋底抹上一層食用油,這樣可以有效的防止糊鍋。 2、適時...
  • 31348
空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用 空氣炸鍋是幹什麼用的
  • 空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用 空氣炸鍋是幹什麼用的

  • 最近想買空氣炸鍋,但是又覺得好像烤箱是比較適用的,這個空氣炸鍋和烤箱相比到底哪個適合家裏用呢?空氣炸鍋究竟是幹什麼用的?空氣炸鍋和烤箱哪個更適合家用烤箱和空氣炸鍋都是常見的電器,擁有相似的烤制功能,許多家庭在選購的時候都會糾結,空氣炸鍋和烤箱哪一個更好。事實上,如果...
  • 26281
幹鮑魚可以用高壓鍋煮嗎 幹鮑魚用高壓鍋煮多長時間
  • 幹鮑魚可以用高壓鍋煮嗎 幹鮑魚用高壓鍋煮多長時間

  • 幹鮑魚在燉煮的時候是很耗時間的,那麼用高壓鍋煮的話會不會節省些時間?幹鮑魚用高壓鍋煮的話煮多長時間就可以吃了?幹鮑魚可以用高壓鍋煮嗎單純從做熟這個角度來說鮑魚肯定是可以用高壓鍋的。我們中國的飲食文化博大精深,除了要求做熟材料,還要求口感,所以不建議用高壓鍋做鮑魚...
  • 21737