老人冬季如何保健可以養心健脾

老年人冬季養生一定要注意頭頸部的保暖，尤其是對於心腦血管疾病的老人而言。頭頸部是人體神經和血管最豐富的部位之一，同時又是冬季最經常暴露在外的地方。醫學研究發現，靜止狀態不戴帽的人，在環境氣溫爲15℃時，從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%，4℃時散失總熱量佔60%。此外，天冷令血管收縮，人們就會出現頭痛頭暈的症狀，對於腦血管病人來說，很容易誘發腦血管病。由此可見，頭頸部保暖非常重要。“所以冬天出門，最好戴帽子和圍巾。”腰腹部，是人體臟器最集中的區域，“肝、腎、脾等都在這裏。”同時，很多女士在冬季經常出現腰痛或手腳冰涼等症狀，往往都與腰腹部受寒有關。

老人冬季多喝粥可和胃補脾、養心益腎

第一：栗子粥

材料：板栗、粳米。

做法：將板栗和粳米洗乾淨之後一起放入鍋中熬粥，起鍋之前加入適量的食鹽。

功效：栗子粥是非常適合老年人冬季吃的健脾養胃的粥，另外還具有很好的補腎功效。很多人在上了年紀之後容易出現腰膝痠軟的情況，這主要是由於腎氣不足所導致的。中醫方面認爲，板栗具有很好的強健腎臟、脾胃的作用，對於治療腎虛效果不錯。日常如果僅僅是直接吃板栗並不能夠很好的吸收所含有的營養物質，而只做成爲栗子粥之後能夠更好的調節身體狀況。

第二：韭菜羊肝粥

材料：韭菜、大米、羊肝。

做法：將韭菜切碎，羊肝清洗乾淨之後切片，然後將韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。

功效：韭菜羊肝粥對老年人來說，有非常好的補腎益精、養肝明目的功效。韭菜羊肝粥具有很好的不肝血的作用，並且對於眼睛也有很好的保健功效。對於老年人來說，冬季的時候容易氣血不足、肝腎虧虛，所以可以多吃韭菜羊肝粥。

第三：山藥粥

材料：山藥、白糖。

做法：將山藥去皮之後切小塊，然後放入鍋中熬煮成爲糊狀，起鍋之前加入白糖，攪拌均勻就可以服用。

功效：山藥粥用的是山藥和白糖製作的粥，做法簡單，對老人來說，尤其適合冬季食用。山藥粥具有很好的健脾固腎功效，建議老年人可以冬季的時候每天最好能夠服用一次，這樣才能夠更好的促進身體健康。

老年人的身體健康在冬季的時候更需要大家的關心，尤其是在冬季，很多老年人容易患有心血管疾病和呼吸道疾病。比如一些冠心病、動脈硬化，還有氣喘、咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎等疾病。老人冬季的時候可以通過飲食和生活習慣的調理來幫助保養身體，可以多喝栗子粥、韭菜羊肝粥、山藥粥，幫助滋補身體。