四款龍眼的保健食療方做法推薦

龍眼肉粥

主料：準備十五克龍眼肉，十五克紅棗，一百克粳米。

做法：先把準備好的粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬半小時，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

功效：龍眼肉粥營養豐富，味道可口。服用龍眼肉粥可以健脾養心，補血安神。

龍眼肉紅棗飲

主料：準備龍眼肉、黑木耳、紅棗各十五克，冰糖適量。

做法：把龍眼肉、木耳和紅棗泡後，放在碗內，放冰糖和水，蒸半小時即可。

功效：滋陰活血、補氣養血；對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。

龍眼肉煲豬心湯

主料：準備十五克豬心、十五克龍眼肉、生薑適量。

製作：先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗淨。生薑去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。

功效：龍眼肉煲豬心湯味道鮮美，而且可以補氣養血，健腦益智，補養心脾。

小米龍眼粥

主料：準備三十克龍眼肉，一百克小米，紅糖少許。

製作：小米淘洗乾淨，龍眼肉洗一下。將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，後改用文火煮至粥熟，調入紅糖即可食用。

功效：龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富，含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥，補血作用更強。

龍眼的保健食療方做法是非常多的，上文所介紹的幾種龍眼的保健食療方是比較常做的，也是保健效果非常不錯的，具體的做法也並不複雜，大家可以根據上文介紹的方法來進行，這幾種保健食療方不僅能夠對身體健康起到很好的補益作用，而且味道也是非常不錯的，但要注意不可過量的服用。