粉葛鯪魚湯孕婦能喝嗎 營養成分豐富

孕婦是可以喝粉葛鯪魚湯的，粉葛和鯪魚這兩種食材中所含有的營養元素都是非常豐富的，孕婦喝粉葛鯪魚湯是可以補充大量的蛋白質的。

粉葛鯪魚湯孕婦能喝嗎

孕婦能喝粉葛鯪魚湯。

粉葛鯪魚湯是一款地地道道的美湯，不僅湯汁鮮美，魚肉更是鮮嫩無比，每次喝湯都能帶給人不一樣的感受。加入少許的赤小豆，散熱的同時還能祛溼。

孕婦喝粉葛鯪魚湯的好處

孕婦喝粉葛鯪魚湯不僅可以生津止渴，養氣血，還能幫助緩解孕期脾胃虛弱的症狀。並且鯪魚中含有大量的蛋白質以及維生素A和鈣、鎂、硒等礦物元素，這些營養對寶寶的發育百利而無一害。

不過孕媽媽們在吃粉葛鯪魚湯的時候，一定要將鯪魚給清理乾淨了，尤其是魚鰓部分，是必須要清除的，以免鯪魚體內不乾淨的東西進入孕媽媽體內，影響胎寶寶健康。

粉葛鯪魚湯的做法

1.陳皮，薏米，赤小豆，蜜棗等清洗乾淨待用;

2.鯪魚讓商家代爲殺好，回來處理好後切成兩段，備薑片兩塊;

3.粉葛洗淨外皮，不要去掉，這個清熱效果尤其好;然後切成片，方便出味;

4.熱油鍋，把薑片和鯪魚一起下鍋煎香兩面;

5.這時候電飯煲中預先入三分之一的開水，把1中的食材先煮着;

6.鯪魚煎好後加入餘下的開水，大火煮開後下粉葛片一起煮開約3-5分鐘，讓湯煮至奶白色;

7.把6倒入5中，一起煮開後轉用煲湯模式再煲約1.5-2小時，食用時加入鹽調味。(不加亦可，很鮮甜的)

鯪魚的營養價值

鯪魚的營養價值在100克的鯪魚裏面，熱量高達18.4克，熱量有95大卡，不過脂肪含量卻很低，只有2克。重點的是，鯪魚裏面還有大量的維生素A、維生素E以及多種微量元素，如改、磷、鎂、硒等，特別是鉀的含量，在100克鯪魚裏面竟然有317毫克，小夥伴們是不是都驚呆了呢!

鯪魚不僅味道鮮美、產量大，而且人們食用鯪魚，還可以起到補血益氣、強健筋骨、通利小便等了作用，非常適合小便不利、熱淋、膀胱結熱、脾胃虛弱等人食用。