桑葚是熱性水果還是涼性水果?桑葚是寒性水果嗎?

桑葚果實飽滿、水分充足，是春天不可多得的美食之一。不過女性大姨媽期間是不能吃涼性水果的，那麼桑葚是熱性水果還是涼性水果?桑葚是寒性水果嗎?

桑葚是熱性還是涼性

營養專家介紹是涼性的水果,女性例假期間不宜吃。桑椹中含有大量人體所需要的營養物質，還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤，可用來美容。

桑葚是寒性水果嗎

張醫師介紹是寒性的水果，桑葚有很高的營養價值，但是要及時注意避免大量服用，也有可能造成腹瀉的。

桑葚不能和什麼一起吃

1、桑葚與鴨蛋不能一起吃。

桑葚具有滋陰補血、生津潤燥等功效,可用於肝腎不足,精血虧虛,頭暈目暗,耳鳴失眠,鬚髮早白,內熱消渴,陰虛肺燥乾咳,津傷腸燥便祕等症。服用桑葚時,不能進食鴨蛋,同食會引起胃癌。

2、衆所周知，桑葚有黑白兩種

鮮食以紫黑色爲補益上品。未成熟的不能吃！

3、桑葚雖好，可不能貪食！

桑葚味道酸而甜,清香鮮美,但食用過多不利健康。因爲桑葚含有胰蛋白酶抑制物質,具有使腸道內的各種消化酶,特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用,從而破壞釋放酶毒的能力,而引起出血性腸炎,嚴重者有生命危險。其他症狀還有頭痛、鼻出血、昏迷等。

4、熬桑葚汁時不能用鐵器

桑葚會分解酸性物質，跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒。

5、少年兒童不宜多吃桑葚

因爲桑葚內含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

6、糖尿病人忌食桑葚

桑葚澱粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以應忌食桑葚。