年糕吃了會不會胖 年糕吃了會不會便祕

年糕可以煮着吃，這是吃年糕的一種傳統做法，而且年糕煮個兩三分鐘就可以熟。那麼年糕吃了會不會長胖呢？年糕吃了會不會便祕呢？

年糕吃了會不會胖

年糕是一種含有熱量非常高的食物，如果吃年糕過多的話，一定會發胖。它屬於碳水化合物，也可以作爲主食，所以如果要避免身體發胖，一定要適量吃年糕。並且要在吃年糕的同時，還要配一些蔬菜水果和適量的肉蛋，因爲年糕中缺少維生素C和蛋白質；如果有避免發胖的需求，就儘量要做到飲食結構的均衡，同時還可以多吃一些含有粗纖維的食物，可以延緩食物在小腸上的吸收，同時輔助排便。

年糕吃了會不會便祕

有可能會。年糕是一種用黏性大的糯米或者米粉蒸成的糕，外觀潔白、綿軟，口感軟糯甜膩，不僅口感好，而且其中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素等多種營養成分，特別是含有較爲豐富的纖維素等，如果適量食用可以幫助增強飽腹感，刺激胃酸分泌，幫助清理腸道；但是食用過多的話，纖維素會吸收腸道中的水分，增加大便的量，加重腸胃負擔，不利於腸胃蠕動，因此就有可能導致便祕的情況的出現。

吃年糕便祕了怎麼辦

1、適量喝蜂蜜水：如果食用年糕出現便祕的情況，可以適量喝一些蜂蜜水，因爲蜂蜜具有滋潤腸道的作用，食用後可以幫助潤澤腸道，增加腸道內的水分，從而改善便祕症狀。

2、吃通便的食物：出現便祕的情況時，還可以適量食用一些通便的食物，如：香蕉、蘋果、酸奶等來滋潤腸道，促進腸道蠕動，從而改善便祕的情況。 

3、用通便的藥物：如果便祕情況比較嚴重，可以諮詢專業醫生，在醫生的指導下，或者內服或外用一些通便的藥物來改善不適。

炸年糕怎麼做

1、準備適量年糕，將年糕一片一片分開。 

2、將適量燒烤粉放入碗中，加入適量食鹽攪勻。 

3、平底鍋中熱油，將年糕放入。

4、先將一面炸至金黃，然後翻面，另一面也炸至金黃後撈出盛盤。 

5、最後將混合好的燒烤粉撒在表面即可食用。 

6、喜歡甜口的也可以在上面撒上白糖。